享味豚肉《豬心冬粉》｜台南晚餐宵夜場，華燈初上，映照美食佳餚。 豬心冬粉、麻油腰子、藥膳排骨， 網羅府城小吃一飽遊客五臟腑。

台南民族路享味豚肉《豬心冬粉》，在美麗的台南古都老街頭，越夜越美麗下午五點才營業的台南小吃，附近有赤崁樓、大天后宮、祀典武廟，逛完來台南圓環吃一下享味豚肉，開放式廚房可以看到廚師料理的過程，非常乾淨衛生！座位非常多，天花板佈置的燈籠很漂亮！

位在民族路圓環轉角上享味豚肉《豬心冬粉》，舊時的府都風華再度展現，圓環邊還可停車，讓你夜晚也可以食到美食的享味豚肉的豚肉料理，不用再去擠豬心名店。

享味豚肉《豬心冬粉》現代的裝潢空間，明亮又整潔，燈光打著亮麗而顯眼，商品一目了然清楚。

半開放式的料理空間，工作人員整齊的制服，乾淨的料理台，都讓人眼睛為之一亮，除了吃得安心，眼睛也吸睛不少。

享味豚肉《豬心冬粉》還有每天限定的新鮮蔬葉菜種，以及現撈的魚種。

享味豚肉《豬心冬粉》的菜單，除了麵類，還有蒜香味的，以及許多人喜愛的麻油香，當然暖暖湯品，總是溫暖每個人的胃。

每天新鮮的各種豚種類，讓你新鮮看的到。

雖然是現代化的湯鍋煮食，不過，好吃的豚種類部品，並沒有因此而降低喔。

內用的豚種類品的沾料，不鹹也不甜，沒有那種大起大落的味覺之感，就像平順帆船，不起風浪。

斗大四個大字，豬心冬粉，絕對讓你吃的到新鮮美味，讓人看著也舒服的享享受這樣的美食。

有著海產店的那種實用空間的感覺，但是又散發出著哲理散文般的詩人氣質，讓人好有意境華燈初上，漸漸掀起了亮麗炫彩的燈籠，照亮了夜的初美。

現在雖疫情稍減，外帶總是特別的安心，物品依舊香氣紛紛。

來上一份蒜香豬腳，有著膠質跟肉肉的摻合，蒜蒜的味，咬著新鮮的豬腳，處理的很棒，讚。

豬心的一片片，還是有功夫的切切厚度，不多也不少的0.5cm左右，吃起來不會太厚，也不會太薄。

這時候來碗白飯是嘟嘟好的，不會過多，也不會缺少，既可以填飽胃部一些，很棒！

這樣的一頓，也可以讓自己很心意滿足喔

享味豚肉《豬心冬粉》店面佈置很引人注意，要成為府城的小吃特別之處，就是要材料新鮮是一大要角，只要材料新鮮細心燉煮，就是非常好吃的一道料理，有經過都會買來吃冬天喝個熱湯，爽！

🚩享味豚肉《豬心冬粉》
🏠地址：台南市中西區民族路二段417號
☎電話：06 223 0530
⏰ 營業時間：PM17:30~AM01:00 (週一公休日)

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