金華路素食鹽酥雞|顛覆你的口感,不得不嚐的素食鹽酥雞!
台南素食炸物店,好美味素食的鹹酥雞喔,金華路素食鹽酥雞專賣店,可以選擇的蠻多的,全素、蛋奶素也都標式很清楚,也有素甜不辣、素鹹酥雞,精緻的二次炸,食材保留營養成分、 又有酥脆的口感!不殘油、 沒負擔,是素食者的點心首選!
金華路素食鹽酥雞在台南市南區金華路上,已經在這賣了數十年了,是素食炸物的老店。
廣告看板沒有很顯眼,就是綠色底戴黑字框,只填寫素食鹽酥雞,不是很明顯,一不小心可能就錯過了,好多年前是在斜對面,現移到此位置也有數多年囉。
沒有華麗包裝的店面,但是保持著簡單樸素整潔的環境,每樣食材用冷凍營業冰箱保存食材鮮度,也讓顧客能多樣選擇,若是完全食素不蛋奶的,也可告知店家,店家也會仔細幫你分類。
也有新鮮蔬菜,食材鮮度看的到吃的到,想要甚麼就點甚麼。
金華路素食鹽酥雞的菜單,密密麻麻的產品琳琅滿目都有標價錢,炸物還細分小份大份,讓你很多選擇。
店家也貼心的為了全素者,把產品全素的舉列出來,讓全素者有了選擇機會,而不用煩惱。
跟著時代腳步變遷,除了新品不定時推出展示之外,還有QR CODE可以掃描喔。
很少看到鹹酥雞整理的桌面這麼乾淨。
連油品也如此清澈,店家不用強調油品如何如何,開放的空間,讓顧客眼睛看的到。
這個看起來就好像葷的阿~~~,哈哈>”<
滿盆的香味,讓人口水直噴,忍不住都想先偷偷嚐一口。
蔬菜類也另外用紙袋裝置,以免蔬菜類水份溢出。
店家貼心的用紙袋裝置,不像一般店家用塑膠帶拎著,除了可以保持炸物的新鮮度之外也能環保,也抑制水分過多的流失而使炸物軟嫩。
紙袋包裝除了實惠保存之外,而且還增加了質感很特別。
青椒脆度依舊,並沒有因為炸完之後,經過騎車這段時間而有所變化。
酥超香蚵仔酥,用天然營養鮮脆的海苔做原料,有大海的香氣鮮美又帶軟嫩的口感 ,好吃,但不便宜。
炸素甜不辣,每一樣都讓人咬一口接一口,涮嘴而不停。
小肉丸比肉食香腸好吃耶,讓人一口接一口,停不下來。
酥炸豆包,炸的非常酥脆,一入口就碎化了。
芋頭粿軟嫩QQ的,甜鹹甜鹹好吃極了。
素食鹹酥雞很有咬勁。
素食鹹酥雞每家價錢好像都不便宜,不過能吃到素的素食鹹酥雞真的覺得好幸福,好吃,晚上10點就關門,有些早,素食者吃炸物的好選擇!
🚩金華路素食鹹酥雞(鹽酥G)
🏠地址:台南市南區金華路一段41號
☎電話:06 264 3405
⏰營業時間:PM15:00~PM22:00(週一公休)
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