台南中西區美食

阿星鹹粥|台南人的在地早餐,充滿虱目魚味和蚵仔鮮甜的在地鹹粥,喚醒了台南人早起的精神。

阿星鹹粥|台南人的在地早餐,充滿虱目魚味和蚵仔鮮甜的在地鹹粥,喚醒了台南人早起的精神。
台南人一天活力開始的早餐,阿星鹹粥在民族路底,主要賣是虱目魚料理,從早上五點開到下午一點,算是台南老在地人的早午餐選擇之一,台南很多虱目魚店都是早早就起來的,而最有名的莫過於鹹粥,七早八早來上一碗,既新鮮又滋身補氣,養顏又美容,坐落在民族路尾快到臨安路,永樂郵局對面的阿星鹹粥,這可是在地的老居民享用的好所在,有很多在地人不願意透漏,怕觀光客越來越多,剝奪了自己享用美食的地方!

富川麻糬|台南道地傳統小吃,椪餅、麻糬、銅鑼燒、吹雪都超好吃,百吃不膩!

富川麻糬|台南道地傳統小吃,椪餅、麻糬、銅鑼燒、吹雪都超好吃,百吃不膩!
台南國華街水仙宮市場附近,想要吃麻糬的話就不能錯過這一家已經走過半世紀的老店–富川麻糬,麻糬細緻綿柔的口感,是一種高貴甜點的感覺,應該是可以上得了國宴的甜點,不會太甜吃得出天然食材的味道,價格算高一點,銅鑼燒現做的,餅皮香氣十足裡面的紅豆餡不多,吃起來剛剛好不會太甜,餅皮也不會太乾,整體搭配超完美!

古早味粉圓|最單純的味道,糖水是用純紅糖熬煮的,當日現煮現吃,是很美味的小點心!

古早味粉圓|最單純的味道,糖水是用純紅糖熬煮的,當日現煮現吃,是很美味的小點心!
古早味粉圓小冰店小攤位現在遷來海安路永樂市場旁邊店面原本在台南水仙宮旁,古早味粉圓是用地瓜與黑糖,純手工製成, 無添加防腐劑及其他化學用料,是懷念的古早味喔!只要花你少少的銅板,就能清涼你的心脾,健康營養,不同一般飲料店,能夠在這幸福城市享用,真是幸福!

鮮美轟炸魷魚|一隻轟炸魷魚就讓您悠遊世界,泰式酸辣、蜂蜜芥末、美乃滋、台式風味,加蔥、加蒜、加洋蔥,通通不用多加錢的炸魷魚!

鮮美轟炸魷魚|一隻轟炸魷魚就讓您悠遊世界,泰式酸辣、蜂蜜芥末、美乃滋、台式風味,加蔥、加蒜、加洋蔥,通通不用多加錢的炸魷魚!
遇到了新冠COVID-19疫情期間,夜市很多停擺,許多夜市生活型態不得不重新洗盤,美味還是要吃下去,鮮美轟炸魷魚每週二,六於府安路五段127號門口服務,下午3點30分-晚上9點收攤,所以超級美味的轟炸魷魚依舊閃料無敵,讓客倌想吃的時候,還是能吃的到,只要下午茶時間,就可以吃的到囉!

土豆伯府城花生糖|府城祀典武廟手工現輾花生糖香菜捲,府城老手藝飄香百年美食!

土豆伯府城花生糖|府城祀典武廟手工現輾花生糖香菜捲,府城老手藝飄香百年美食!
來到台南府城,赤崁樓是很多人對台南的印象,而旁邊的祀典武廟則是一座拜關聖帝君的古廟,也是國家一級古蹟廟宇之一,而美食旅遊評鑑『米其林指南』列為三星級景點,除了阿嬤碳烤土司之外,還有蔡三毛豬血湯,武廟肉圓等等很多美食,今天來介紹的是在阿嬤碳烤土司的土豆伯府城花生糖,手工現輾的花生糖,獨特的香菜花生糖70年老店純手工輾法,喜歡古早味的人有來府城一定要買來吃看看。