台南小西腳的古早味麥仔煎，麥仔煎也有人稱之麵粉煎，是一道每個人從小時候就印象深刻的美食，下午的時光小點心，內餡料多 便宜又不錯吃的甜食，軟Q軟Q餅皮，札實的幸福。

青草茶的功用是退火，像有些人火氣大，夏天經常中暑，或者嘴破、喉嚨痛，就會喝個青草茶降降火氣，除了青草茶本身能夠消暑，也因為它是茶飲，台南中西區圓環小西腳這間「小西腳青草茶」，價格平實，帶有淡淡的青草香氣，伴隨著些許薄荷涼感，入喉回甘不苦澀，消暑又解渴。

全台南最老的水仙宮市場，市場裡面一家擁有百年歷史的寶來香餅舖，除了賣祭祀用的糕餅，古早味點心或過年過節的結婚喜慶的糕餅種類也很多，寶來香至今已傳到第三代，是現代少數還有在製作九豬十六羊糕餅的餅舖。

台南小康菜市場旁巷子內的小麵攤，台南傳統好味道無名小吃攤(琴小吃店)，不管蚵仔粥，粿仔條，米粉還是焿肉燥飯等等，每一種都讓你想點來吃吃，低調著在小康市場附近美食，這裡是很多老人家熟客用餐的好地方，40多年的好滋味。

台南最有名氣的美食街就在國華街上，緊鄰永樂跟水仙宮二大市場，每天來來往往的人潮不熱鬧都不行，這裡不少台南古早味美味，古早味甜點九層粿現在已經很少人在做了，一個騎著紅色野狼毆鬥麥的阿伯，經常在國華街跟民族路口附近，稱之為沈家雙糕潤，賣的招牌都是古早味懷念甜點，阿伯白襯衫也是招牌，木箱內就是各式各樣的古早味的紅豆大福、日式麻薯跟雙糕潤，九層粿、米糕等，好吃不甜。

台南海安路與成功路口的「好地方蝦仁肉絲飯」這家應該是家喻戶曉了吧，好吃又便宜每天人滿為患，肉絲蝦仁飯，香腸還有淡淡酒味超好吃，趕快去吃一波了啦！

清祺素食點心部，是台南少有的素食港式小吃，在府城三級古蹟城煌廟旁，東菜市旁的高人氣素食早餐，一大早就開始賣早餐，中午休息接著下午又營業到晚上，選擇多又平價，正餐到點心都有，好多台式港式美味小點心。

台南鬧區國華街美食「游爸爸蕃薯椪白糖粿」，白糖粿就是油炸的糯米條，油炸起來之後沾上白粉糖就是好吃的美食，作法不困難，最重要是炸起來熱熱的吃時外酥內軟 Q 的口感，冷掉可能就沒有那麼好的口感，但是也是很不錯的另種口感，現由第二代經營台南特有的小吃沒有試過的朋友一定要試試哦！

台南百年的東菜市場早餐美食姚記煎包，附近早起的人不少，誰說煎包只能在下午茶當點心，早上姚記煎包也是很好的早餐呢，有菜市場攤販還有學生上課趕上班的人，只要經過，來個現煎的煎包或者煎餃，再來杯豆漿奶茶，那就是最美好的台式早餐囉！

台南人一天活力開始的早餐，阿星鹹粥在民族路底，主要賣是虱目魚料理，從早上五點開到下午一點，算是台南老在地人的早午餐選擇之一，台南很多虱目魚店都是早早就起來的，而最有名的莫過於鹹粥，七早八早來上一碗，既新鮮又滋身補氣，養顏又美容，坐落在民族路尾快到臨安路，永樂郵局對面的阿星鹹粥，這可是在地的老居民享用的好所在，有很多在地人不願意透漏，怕觀光客越來越多，剝奪了自己享用美食的地方！