台南的早餐也可以是點心下午茶，原在水仙宮市場民權路二段上水仙宮煎餃肉圓，現在搬離水仙宮市場了，在民族路中油加油站對面，只賣煎餃、肉圓兩樣產品，靠著口耳相傳，累積出好口碑。

台南市中西區的仁川素食小吃店，方便吃素者用餐麵食館，快餐便當自己選菜價格便宜，只是稍晚來過用餐時間菜就偏涼，現煮麵食或其它現炒都不錯，環境乾淨用餐寬心。

台南市北區忠義路上，下土地總祿境土地公廟，對面的原鴨母寮香菇肉焿店，是在地飄香好幾十年的香菇肉焿老店，平凡的小吃店有著香濃的鄉土味道，雖然談不上是必吃美食，卻是匆忙艱苦人裹腹的好地點。

永記虱目魚丸是台南開山路人氣的早午餐，台南少數老店跟上現代化轉變，全新的裝潢，讓整個店變得乾淨明亮，綜合湯、肉燥飯、滷鴨蛋、油條都是必點的基本款，一旁巷子進去就有免費機車停車場，然後門口還設置有小洗手台，是很棒的台南味早午餐！

小康旗魚浮水魚焿，在西和路上第一小康公有零售市場旁，老闆純手工製作旗魚肉下去研磨出魚漿，吃下去口感味道超級好吃，這間店CP值超高啊，價錢平價，最重要的是老店70年哦，大家趕快來吃哦！

  在台南神農老街附近一家魯燒烤家，就是在民族路和康樂街路口的上好魯味，一直是台南網路激推的燒烤專賣店，先滷過才燒烤的，人氣一直是旺旺不衰減，味道很不錯用炭火烤真的很香，可以先打電預定，外帶沒附盤子，疫情期間外帶回家剛剛好。

蔡三毛豬血攤在台南祀典武廟附近開了分店，在赤崁樓的斜對面，隔壁有賣冬瓜茶，對面還有很知名的武廟肉圓，裝潢得古色古香，滷肉飯點半肥半瘦很香很涮嘴，豬血湯也新鮮好喝，店面舒適，夏天有冷氣吹！

台南民權路的愛搭膳-釜鍋米料理特色的餐廳，獨特的日式釜鍋做炊飯，以米飯為主題的特色餐點，各種釜飯及熱炒類的定食套餐都很夠味，現在疫情期間，不能內用，愛搭膳也推出外帶定食套餐便當，只要電話預約，迅速取餐免等候。

台南巷弄美食老古石碗粿金華店，強調用傳統古早的作法，用火燒蝦、後腿肉當碗粿料，加肉燥、倒入自磨米漿、大火蒸粿半小時，在地人和我都愛吃的在地台南美味碗粿，和不加勾芡肉羹，超推薦！

台南市下午茶美食水煎包首選，成功路無名高麗菜水煎包，下午才營業只賣3.5小時，當天備料不賣隔夜貨現包現煎，料多實在CP值高！