位在安南區果菜市場內的陽光素食，就在賣肉粿鴨肉羹的隔壁，不難找，所提供的菜色也不少，對吃素或吃早齋的人來說，也是一項選擇，來果菜市場就是青蔬鮮果盡情的採購，舉凡民生物品，這裡也應有盡有，買菜順便在這解決午餐，這邊有家不錯吃的素食「陽光素食」，吃素的福音，素食也能夠有超多美味又方便。

中國大陸的許多地方美食，總是讓人驚豔，廣州，桂林，四川...等等可是美食響透翻天，今天要來試試蠻多人推薦的貴州美食，在台南安南區這裡有一落腳的「小何貴州紅酸湯砂鍋粉」，果然有它的獨特用心熬煮的湯頭，跟它的獨特美食一樣，有滋味卻不重口，蠻適合大眾口味的。

歡樂午茶美味炸雞是台南安和路下午茶的首選，生意很好會一直炸新的，所以不太容易吃到放很久的炸物，是許多人喜愛的，不管是小孩還是大人，重點還不貴，老闆說物價漲幅得太厲害，本也無法抗拒，老闆兒說以量制價，賺少一點就好，夠用就好，可以說是佛心來的，好心有好報！

台南安和路素食早餐攤，養生薏仁粥，早上也可以吃得很飽氣，吃得很營養，薏仁是一個非常有營養的健脾益胃，清熱利濕，降低血脂，所含的維生素B群和纖維素也較完整，夏天早餐的好夥伴，炎炎夏日，早上沒有胃口試試簡單又養生的薏仁粥，只有在早餐的時間才會營業！

品源素食早午餐，在台南安南區本淵寮的大廟朝興宮廟口前，早上你就可以品嚐清淡而清新的素食口味了，品源素食早午餐所賣的是，好吃的古早味素炒油麵、素炒米粉、素炒飯、好喝的素羹湯、當歸湯、香菇燉湯，及好吃的素食小菜，好吃但是營業時間只到中午蠻可惜的，晚上吃不到！

台南賣魚麵的不多，安南區的阿華手工魚麵意麵就是其中之一，就在安南國中對面，店家前面還有公車站牌，寬敞的空間很好認的，目前是由第二代來傳承，店家極低調的，來的客人都是老客戶，還有在地人以及饕客，Q彈飽滿讓人回味無窮。

鍋燒意麵是台南的代表性美食之一，從早餐店到小吃店幾乎都有，在台南安南區北安路四段「貓川麵屋」，以天然食材熬煮的美味高湯，這邊只有賣三種口味的鍋燒意麵​原味、麻辣、海鮮口味​，店面裝潢設計明亮舒服屬於日式風格，環境整齊乾淨，雖然是只是小店，但是裝潢跟食材部分很用心！

台南市安南區的素食餐廳，佛光山福國寺在一樓設置了佛光山福國寺滴水坊，提供精緻的蔬食餐點、茶香等包羅萬象的選擇，為吃素的人家庭聚會、洽公的好去處，平價的餐點，清幽的用餐環境，整潔的衛生間，是非常棒的蔬食體驗！

這是朋友推薦的私藏料理~~鸞越南美食，在台灣越南美食在各地已經隨處可見，幾乎可以說也成為台灣的另一種飲食文化，基本上新住民只要經營的中規中矩，都是可以長久經營，畢竟口味的水平還能維持一定的，喜愛這樣的口味的人也不少，能夠緊緊撈住顧客的胃跟嘴巴，那就可要各憑本事囉！

「蔡家鴨肉麵」」這麼好吃的鴨肉料理怎麼可以不推薦呢，這是台南安南區一級戰區的國安街上，好吃的令人嚇嚇叫，雖然營業時間到晚上22點，可是根本不用到那時候，就賣光光了，想要私藏也很難，好吃的一定要分享的，目前是我吃過的名列前茅的鴨肉料理呢！