鸞越南美食｜隨便點都好吃的越南料理，在地人推薦的美食果然很不一樣！
這是朋友推薦的私藏料理~~鸞越南美食，在台灣越南美食在各地已經隨處可見，幾乎可以說也成為台灣的另一種飲食文化，基本上新住民只要經營的中規中矩，都是可以長久經營，畢竟口味的水平還能維持一定的，喜愛這樣的口味的人也不少，能夠緊緊撈住顧客的胃跟嘴巴，那就可要各憑本事囉！
鸞越南美食坐落在台南安南區知名的五百戶附近，但是藏在隱密的在巷子哩，如果沒人引薦，真的也不知這裡有一家越南美食。
店家除了店裡營業之外，每週三，六晚上也在附近的知名國宅夜市擺攤喔，所以若是遇到每週三.六晚上，就得到夜市裡囉，不然會白跑一趟喔，好在夜市距離這裡並不遠，轉個彎就到囉！
寫個密密麻麻的越南文看不懂，但是彩色圖片卻是很清楚，直接點閱圖片點餐。(哈哈哈，裡面有菜單啦，有中文啦~~豬頭的我)
越南食物的各種食材跟配料。
鸞越南美食的菜單上面也寫得非常清楚，營業時間店面跟夜市狀況，還有就是越南主食，副食，沒有參雜些其它。
越南的各式各樣調味料。
店裡內用空間，內用桌並不多喔，大都也是外帶多。
內用餐環境乾淨清幽，讓人用起餐來清爽。
這是乾的河粉，豬肉片給的也很大氣，滿多片的，還有配菜的配給是大陸妹，很不同。
感覺河粉口味有改良過了，比較適合台灣人口味，還不錯吃，但是除了台灣味之外，又加了一味~~台南味，哈哈，連愛吃甜的我都感受到這個河粉會甜呢，整體來說不違和阿。
炸春捲，裡面裹腹的是芋頭泥，加上它們的餅皮，經過炸物之後，接縫處是酥脆，皮炸酥，餡軟嫩，看起來好像有點油膩，其實是不會的，還有搭配它們自製的醃製蘿蔔，清爽。
炸春捲，皮雖看來油膩但不油膩，也不乾柴，酥脆度跟餡料咬勁很棒，不與醃蘿蔔一起食用，單吃也很好吃喔。
道地異國美食，料好實在，來自越南懷念家鄉味的店，喜歡越南料理的朋友請不要錯過 。
🚩鸞越南美食
🏠地址：台南市安南區同安路322巷34號
☎電話：0929 713 086
⏰營業時間：AM11:00~PM14:00 PM16:30~PM21:00 (週日公休日)每週三.六晚上在國宅夜市=安中夜市
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