新化台式下午茶美食黑輪攤「鳳關東煮」,滿滿的炭烤香氣,大腸包小腸,大腸不是用人工腸衣,所以要秤重看價錢的,香腸有多種口味有黑豬肉,還有原味以及高粱等口味可以選擇,甜不辣也是魚漿下去製作的,選擇了自己喜愛的口味,耐心等待炭烤慢火烘燒,下午時間來這裡吃個烤黑輪、烤大腸、關東煮就對了。
台南的美食實在太多了,每家都有自己獨特的特色,肉燥飯虱目魚系列更是台南招牌美食的最大宗,國華街肉燥飯,在地人常吃的店,肉燥飯肥瘦相間,鹹甜適中,滷蛋、滷豆腐、滷豬腸等小菜滷的好好吃,魚丸湯裡有加油條加分,價格公道,會再次光臨的店,口袋名單推薦!
台南百年傳統市場~鴨母寮市場,一個專賣古早味豆花、薏仁、八寶粥、綠豆蒜的小攤,絕對讓你吃了就愛上它,你沒看錯,通通都是一杯15元,就是這麼便宜,好吃美味又營養,也只有在這傳統的市場,才能吃到這種美味,而且又便宜,尤其現在高漲的物價,去哪找呢!
台南素食鹹酥雞新選擇,騎車經過永康中華西街看到小蓮素食鹽酥雞G,超喜歡!難得有素的鹹酥G,素炸物種類多樣,食材都是當天早上新鮮現做,炸的很酥脆且不會等太久,從嘉義展店過來的小蓮素食鹽酥雞G,推薦給大家參考。
巨無霸冰舖餐廳是台南東區成功大學的素食餐廳,店名跟賣的食物連不上關聯,可是巨無霸冰舖是成功大學附近賣素食美食,生意最好的餐廳之一。
水仙宮三兄弟魚湯店專賣現抓現煮鮮魚熱炒店,打魚三兄弟在台南水仙宮市場裡,靠近國華街與神農街,不僅是在地人採買傳統市場更是觀光客尋覓之處,每天的魚貨都是現撈現煮,是愛吃魚的老饕絕對不會錯過的頭號目標!
台南市北區南園街的越南美食-芹苴市小艷の店,賣的是道地越南料理,價錢十分親民,越南小店老闆娘一個人經營親自料理,帶來道地好吃的越南家鄉菜,有椰香酸辣河粉、炸春捲、越式法國麵包等等,非常推薦道地的越南美食!
台南古都古早味美食慶中街豬血湯炒米粉在台南棒球場附近,就在五妃路五妃廟旁,很簡單的店面,走入巷弄來吃美味豬血湯加一盤米粉炒,台南的味道,雖然稱不上超級美味,但也就滿足。
台南安南區在地人氣鮮魚湯「魚肚湯鮮魚湯」【余土伯】,在安南區果菜市場附近,北安利多黃昏市場隔壁,清晨早餐來碗鮮魚湯,一碗肉燥飯,一天的活力就從吃飽喝足開始,不管是招牌的虱目魚之外,還有其他新鮮的鮮魚湯,讓你吃著喝著,就可以感受到它的鮮甜!
台南古都美食街國華街不用假日,平日就人潮人來人往,喜多客浮水魚羹專賣店,是台南虱目魚魚羹及碗粿都是老闆親手製作的呦,老闆很客氣招呼,點了魚羹跟碗粿外帶,魚羹加些香菜薑絲及烏醋提味更有風味,簡單平凡的美味!