台南人美食|魚肚湯鮮魚湯(余土伯),肉燥飯加鮮甜魚肉湯好味道!

台南安南區在地人氣鮮魚湯「魚肚湯鮮魚湯」【余土伯】,在安南區果菜市場附近,北安利多黃昏市場隔壁,清晨早餐來碗鮮魚湯,一碗肉燥飯,一天的活力就從吃飽喝足開始,不管是招牌的虱目魚之外,還有其他新鮮的鮮魚湯,讓你吃著喝著,就可以感受到它的鮮甜!

「魚肚湯鮮魚湯」就在北安路利多黃昏市場旁,也是長溪路上,剛好是差不多交叉口,很好找的,斗大的紅色招牌,讓你不注意都很難,去這種傳統小吃店一定必點一碗魚肚湯。

「魚肚湯鮮魚湯」簡單的店面,雖然沒有名店的名氣,但是口味、湯頭可不馬虎,魚皮跟魚肚湯都很讚、肉燥飯比較重口味,價格也一般,真的值得推薦。

每天都是新鮮魚貨進場,旁邊下午還有黃昏市場,方便得很,很多地利都占盡了,圖中是老闆料理的大隻鮮魚類,就看運氣囉,每天給你新鮮的鮮魚湯。

闆娘親切的料理,招呼著來來去去客人,不管買多少,都是盡快的處理給顧客。

熬煮的鮮湯,有青翠的綠蔬川燙,也有綜合湯品的必備的蝦仁,蚵仔,魚肉..等等。

不內用,外帶也是很OK的喔。

不只是魚湯,魚產品,也可以隨炒青蔬,讓你吃得夠味。

余土伯鮮魚湯菜單如上,不貴價錢又親人,還有好多種類可以挑選,夏天時也有冷氣可吹呢,肉燥飯、乾煎魚肚必點,鮮魚湯、魯魚頭鮮甜味美!

內用空間不大,用餐還算舒服,不擁擠,夏天有冷氣吹喔。

這個肉燥極推,好吃極了,來個油豆腐+個滷蛋更棒了,這才是在地台南味,不過不喜歡甜味的就自己斟酌囉。

油豆腐,滷的軟Q軟Q,不只是外皮,一咬下內部也是滷的到味。

不只是油豆腐到味,滷蛋也是一樣,好吃的讓人想繼續再來一份。

綜合鮮魚湯是最簡單最方便囉,裡面不僅僅有魚肉,蝦仁,蚵仔..都有,而且一碗才60元,超級便宜囉,值回票價。

這樣簡單的一餐,以現在的物價,100元就可以滿足了,真是佛心又感心,

安南區黃昏夜市旁的美食,在地人才知道的隱藏版的早午晚餐好滋味。

🚩魚肚湯鮮魚湯(余土伯)
🏠地址:台南市安南區長溪路二段(北安利多黃昏市場旁)
☎電話:06 255 5605
⏰營業時間:AM07:00~PM20:00(週五公休日)

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