台南虱目魚料理

阿倫虱目魚|台南水仙宮菜市場傳統庶民美食,肉燥飯+虱目魚 ,獨特的台南海味!

阿倫虱目魚|台南水仙宮菜市場傳統庶民美食,肉燥飯+虱目魚 ,獨特的台南海味!
台南名產虱目魚故鄉,肉燥飯等是大街小巷小吃,也是每個人的糧食,不管是正餐還是點心小吃等,都隨時隨地可見到蹤影,好吃的總是隱密在市場內,而且低調的在低調不能。水仙宮市場除了是在地的老市場之外,也是頗有凝氣的觀光市場,這裡的阿倫虱目魚可是在地的好味道,想嚐嗎?絕對滿足你的舌口。

廟口肉燥飯|台南傳統庶民美食,肉燥飯+虱目魚 ,獨特的台南味!

廟口肉燥飯|台南傳統庶民美食,肉燥飯+虱目魚 ,獨特的台南味!
廟口肉燥飯是台南北區柴頭港溪在地社區好味道,只是廟口在哪,小編找不到廟口啦,但是有發現店家裡廟有參拜神佛,不知店家本身是否就是廟宇阿,哈哈哈,不過重點不是在這,而是這隱藏版好吃的滋味,不能不分享,讓大家有機會也可以享受這樣的美食,煎魚肚cp值高,香腸控肉都好吃,服務態度也好,但現場沒啥位子可以坐喔!

國華街肉燥飯|台南口味的肉燥飯加一碗虱目魚丸湯,就是完美的搭檔。

國華街肉燥飯|台南口味的肉燥飯加一碗虱目魚丸湯,就是完美的搭檔。
台南的美食實在太多了,每家都有自己獨特的特色,肉燥飯虱目魚系列更是台南招牌美食的最大宗,國華街肉燥飯,在地人常吃的店,肉燥飯肥瘦相間,鹹甜適中,滷蛋、滷豆腐、滷豬腸等小菜滷的好好吃,魚丸湯裡有加油條加分,價格公道,會再次光臨的店,口袋名單推薦!

台南人美食|魚肚湯鮮魚湯(余土伯),肉燥飯加鮮甜魚肉湯好味道!

台南人美食|魚肚湯鮮魚湯(余土伯),肉燥飯加鮮甜魚肉湯好味道!
台南安南區在地人氣鮮魚湯「魚肚湯鮮魚湯」【余土伯】,在安南區果菜市場附近,北安利多黃昏市場隔壁,清晨早餐來碗鮮魚湯,一碗肉燥飯,一天的活力就從吃飽喝足開始,不管是招牌的虱目魚之外,還有其他新鮮的鮮魚湯,讓你吃著喝著,就可以感受到它的鮮甜!

阿星鹹粥|台南人的在地早餐,充滿虱目魚味和蚵仔鮮甜的在地鹹粥,喚醒了台南人早起的精神。

阿星鹹粥|台南人的在地早餐,充滿虱目魚味和蚵仔鮮甜的在地鹹粥,喚醒了台南人早起的精神。
台南人一天活力開始的早餐,阿星鹹粥在民族路底,主要賣是虱目魚料理,從早上五點開到下午一點,算是台南老在地人的早午餐選擇之一,台南很多虱目魚店都是早早就起來的,而最有名的莫過於鹹粥,七早八早來上一碗,既新鮮又滋身補氣,養顏又美容,坐落在民族路尾快到臨安路,永樂郵局對面的阿星鹹粥,這可是在地的老居民享用的好所在,有很多在地人不願意透漏,怕觀光客越來越多,剝奪了自己享用美食的地方!

永記虱目魚丸|新鮮的虱目魚製成的魚丸滋味香甜,口感又Q脆,台南人的早午餐!

永記虱目魚丸|新鮮的虱目魚製成的魚丸滋味香甜,口感又Q脆,台南人的早午餐!
永記虱目魚丸是台南開山路人氣的早午餐,台南少數老店跟上現代化轉變,全新的裝潢,讓整個店變得乾淨明亮,綜合湯、肉燥飯、滷鴨蛋、油條都是必點的基本款,一旁巷子進去就有免費機車停車場,然後門口還設置有小洗手台,是很棒的台南味早午餐!