每次經過公園路上的紅綠燈下,7-11對面往右就看到,這間圍著許多客人的【蔡家蚵嗲】!新鮮食材以一個油鍋現炸,熱騰騰的脆皮蚵嗲,肉嗲、地瓜片、四季豆、椒麻雞.........等,光看的就讓人忍不住,想大快朵頤。
北區文賢路上阿義麵館,超好吃的麵館,水餃比一般5元水餃還要大顆許多,麵片帶有嚼勁又不會像在啃麵糰,老闆娘非常熱情好客,是一間樸實卻讓人有好印象的小吃店。
和緯蝦仁飯在和緯路好事多旁邊很近,用餐時間內用外帶很多人,不過出餐很快,台南盛產火燒蝦,也只有火燒蝦作為食材燒出的蝦仁飯才道地,每天早上六點半賣到一點半就收攤了, 要吃的朋友一定要趁早來,不然就沒了。
去麻豆代天府拜拜,拜完來吃麻豆宏恩素食,料好實在,臭豆腐湯好吃量又多味道稍微淡,素燥飯也很好吃只是飯稍嫌乾,麵類料理有各式麵條可選,算是很有用心,還有火鍋料理等等,現場也有火鍋料可以選,適合全家人用餐。
海佃路樺谷飯店後面爆汁豬肉餡餅,老闆和老闆娘人很親切,餡餅都現煎的不會吃到冷冷的餡餅,吃的時候真的要小心會爆汁,老闆說已經記不起有多少時光了,從小孩念書到現在都已經當兵回來了,兩個夫妻倆每周一~六開著這台行動餐車來到樺谷夜市的空地,就緒的就準備製造美味的豬肉餡餅。
台南東門圓環附近的建國戲院對面太陽牌冰品,賣的都是有古早味氣息的冰品,年紀大一點的人都知道,太陽牌冰品是古早喜慶宴會的辦桌,眾人最期待的最後一到菜,有出這一道菜的主家都是內行人,古早味冰品,有著樸實的外表,卻歷久不衰的口味。
在台南崑山大學旁大灣區水里益伯肉圓,吃肉圓店家建議把皮吃完後,內餡肉筍絲加湯一起吃。皮是軟Q很好入口,內餡肉量滿多的,吃起來瘦肉比較多,還有筍絲,胡椒味濃,不錯。喜歡吃辣椒的,不要錯過辣椒醬(有店家獨家製作的辣椒醬喔)~~~湯非常甜,蘿蔔好吃喔。
身為在地台南人,已經吃了三十多年,福記肉圓從一粒2元到現在21元,今天吃了味道還是沒變....豬肉塊狀,皮嫩卻又有點嚼勁,配上蒜泥很美味,有免費的大骨湯(餐點都自取)用餐環境乾淨,對面就是臺南市立美術二館。
劉家粽子專賣店在西門路跟成功路十字路口,店面經過重新整理後,價格較以往上漲5元左右,因為其粽子份量較足,口感比以往好,另有葷素肉羹、碗粿、葷素味噌湯…等都是不錯的選擇.....騎樓有座位可享用餐點,外帶可先行電話訂購,再自已前往自取或Foodpanda、Uber Eats外送,非常便利!
今天去台南民權路東獄殿拜拜,想說來吃一下很久沒去吃,有86年老店的台南小吃,古早味的建國蝦仁肉圓,肉圓很好吃!皮軟Q餡鮮美,搭配特調醬料微甜好滋味,三兩下就嗑光一份,想換換口味的話也可以加上少量辣醬,滋味也很棒!