台南肉圓美食|福記肉圓總店分店都在府前路上,就在孔廟園區對面,建興國中旁,旁邊是莉莉冰果店,都是從小學吃到大的老店。

身為在地台南人,已經吃了三十多年,福記肉圓從一粒2元到現在21元,今天吃了味道還是沒變….豬肉塊狀,皮嫩卻又有點嚼勁,配上蒜泥很美味,有免費的大骨湯(餐點都自取)用餐環境乾淨,對面就是臺南市立美術二館。

常吃炸的肉圓,蒸的肉圓反而是成年後才嚐到,米漿做的皮很軟糯,配上特製的醬料(一定要加蒜),懷念的味道。

很多人熱愛這一味,生意真的非常好 人潮絡繹不絕,路過可以進來試試看這個老牌肉圓。

是屬於蒸的肉圓,跟ㄧ般油炸的肉圓不同,蒸的肉圓比較不油而且裡面包的內餡很好吃。

大骨湯是最魂牽夢縈的一味,不能說肉圓有多好吃,但配上大骨湯就是滿分的台南肉圓。

鹹鹹甜甜的醬搭配肉圓真的是絕配

樸素的店面,簡單的生財工具,這是台灣小吃店的標準規模。

每天手工現做的肉圓,是以肉餡為主的肉圓。

就是只賣肉圓,把它做到最好、最棒!我喜歡這樣的感覺。

內用座位不算多

這是建興國中旁的福記肉圓總店,很少有同一間店總店跟分店開在同一條路上的!但兩家生意都很好。

隨著時間的流失,口感與口味都不大像以前的感覺了,還是算不錯吃的台南小吃之一啦!

知名的台南美食,到訪台南一定要來吃的,外帶也行,吃完後還可以附近走走逛逛

外帶有印刷精美的便當盒包裝

肉圓外皮不Q是屬於綿密的口感,肉的部分還可以,沒有特別多也沒有特別少,整體來說是還可以,不會難吃,有路過可以試看看。

內餡是肉塊實在,配著店內免費的大骨清湯(外帶清湯要免洗碗多2塊錢),清清淡淡但又十分美味~

在台南隨便停下腳步,真的就是美味小吃,不管是赤崁、水仙宮、小北商圈還是市政府,處處都有美味,街角都是美食,到台南就怕你帶來一個很容易飽的胃回去。

🚩福記肉圓一店
🏠地址:台南市府前路一段215號
☎電話:06-2157157
⏰營業時間:AM06:30 – PM20:30

🚩福記肉圓二店
🏠地址:台南市府前路一段299號
☎電話:06-2158199
⏰營業時間: AM11:00 – PM20:30

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