台南東區崇德早市菜市場,這裡可是東區人最多的菜市場,不管吃的用的穿的,這裡都能滿足,當然也不乏一些年代久遠的小店美食囉,有廣大的客戶支持群,也造就不少美食店家的永續經營,新鮮美味絕對是第一要件。屬於崇德市場外圍的「崇德劉家煎餃」,則是叱吒了不少歲月,除了招牌高麗菜豬肉煎餃之外,涼麵也是不錯吃喔。
台中阿嬤肉包秉持純手工製作,古早味口味,沒有花俏的口味,紮實的手作工夫,口味獨特,現在也有台南店了,跟台南的口味還是有些不同喔,內餡的調味,比較傾向於醬油式的,有微微的油露味,相對的色澤部份也比較傾向暗亮,不過好吃是無庸置疑的,餡量也足夠,價位也不貴,可算是相當平價的點心,早餐,午餐...甚至拿來當宵夜都很OK的。
台南永樂市場水仙宮菜市場的超人氣麵店麵條王海產麵就是其中之一,要去吃天天都要排隊天天拿號碼牌排,而且不用到用餐時間,幾乎隨時都是一堆人,賣麵的忙的根本沒有空檔時間,重點就是麵好吃,料的量多,真的又便宜,這樣一餐六十元超便宜的。
台南安南區「真味」素食早餐店,在安南區安和路一段上,每天上班時期總是人潮絡繹不絕,來來又去去的,這是許多在地人的早上上班的營養早餐還有吃早齋跟吃素的好夥伴,一買就是好幾年了,不管年輕人中年還是老人,都是這裡的老顧客。
在安南區安和路太平橋下,阿成鹹粥專賣台南名產鹹粥、肉燥飯、虱目魚海鮮料理,在這附近一段路可是有好多家在賣鹹粥、肉燥飯、虱目魚海鮮料理,每家店家都有特色口味,也有忠實的愛好者,有空都來吃一遍。
台南有名的海產之一虱目魚料理系列,台南可以隨時都看到有鮮魚湯,海產粥,肉燥飯,虱目魚等系列的早午餐,熱騰騰的來上一碗海產粥,可以溫暖你的胃,飽足你的口,而且還可以填滿你的嘴慾,最重要的是剛撈上的魚貨,鮮甜鮮甜好吃極了。
台南市鹽行美食,三村國小斜對面的鹽行土魠魚羹,在地人的最愛,土魠魚是招牌,滷肉飯味道偏甜,早餐炒麵配味噌湯,鹽行道地美食,是會想念的味道!
台南小康菜市場旁巷子內的小麵攤,台南傳統好味道無名小吃攤(琴小吃店),不管蚵仔粥,粿仔條,米粉還是焿肉燥飯等等,每一種都讓你想點來吃吃,低調著在小康市場附近美食,這裡是很多老人家熟客用餐的好地方,40多年的好滋味。
台南安南區巷弄無名早餐店專賣豆漿米漿,一個在地到不要在地的早上好喝的飲料~豆漿米漿,一個禮拜只有四天時間,每天早上很早就起來磨豆豆,榨出好喝又好香的,濃醇香的豆漿跟米漿,你沒看錯,就只有這兩味,有差別就是有糖跟無糖這樣,而這也只有懂得喝的人才知道的,連司機運匠大哥都懂得的在地美食。
𩵚魠魚焿是台灣海味美食,台南北區公園口𩵚魠魚焿是台南轉運站附近的美食店家,剛好在台南公園對角,公園路跟公園南路交叉口就可以看到紅紅的招牌【公園口𩵚魠魚焿】,這個也是傳承好幾十年的台南口味了,現在由年輕一代掌廚,沒有華麗跟精緻的裝潢,米粉好吃,屬於細米粉、吃起來爽口跟羹搭配起來完美,土魠魚肉的質感也不錯!