鹽行土魠魚羹|鹽行在地好滋味,令人會想常去吃的ㄧ家在地美食!

台南市鹽行美食,三村國小斜對面的鹽行土魠魚羹,在地人的最愛,土魠魚是招牌,滷肉飯味道偏甜,早餐炒麵配味噌湯,鹽行道地美食,是會想念的味道!

鹽行土魠魚羹位置很好找,就在鹽行三村國小對面,搭著國道客運,下台南永康交流道,第一站鹽行站下車就可以尋到了。

鹽行土魠魚羹的看板,看到學校也就可以看到看板了,被陽光照射到斑白,只剩下四個𩵚魠魚焿深藍字體,還算可以認,若是再過些時日,顏色退化,老闆可能要換個新的就會更顯眼了。

總是來來去去的人們,而且一望就可知道就是這家了,人來人往就會很直接地告訴你,就是它了。

鹽行土魠魚羹早上6點就開始賣了,不只給需要營養早餐的人,也給隨時需要補充能量的人,不用刻意早午餐時間,隨時都可來上一碗,不管是𩵚魠魚焿也好還是豆菜麵也好,或者來碗肉燥飯..等等,通通給你最美味的享受和滿足。

幾乎每一樣都是店內的招牌,喜歡吃麵的就來麵,喜歡米粉就來個米粉,愛吃飯就吃飯,至於是要魚羹,還是肉燥,粥羹湯都給你,任您挑,只要你喜歡。

外帶把𩵚魠魚焿肉分開包裝,看著濃稠的魚羹湯,口水直流。

復古式台南古早味的肉燥,是讓人蠢蠢欲動,加個油豆腐.丸子阿,也成了必備的附屬品。

滷蛋,油豆腐,看起來就好好吃喔。

鹽行土魠魚羹的菜單。

別小看小小不起眼店面,菜單上的菜色還滿多的呢,雖然是大同小異,不過細分的倒是很清楚,可以好好地挑選自己想要的。

工作人員也不少,一個一個的接著應答,雖然看起來有點混亂,不過倒也還好,一個接一個詢問,當然偶而也會漏掉,不過就不用太在意了,畢竟真的生意很不錯,也不是故意的,要來吃美食就是讓美食征服阿,這才是重點。

現在還是沒開放內用喔,要外帶。

這個魚肉很棒,吃起來都沒那種魚腥味,即使一點點也沒,是我吃過目前沒味道的,我運氣好嗎?哈哈,不管是不是運氣好,不喜歡吃魚的我,倒是讓我鵝樂,雖然魚塊沒有很多,但是這個價錢合理啦,畢竟現在魚肉也不便宜。

土魠魚羹,一直是台南的一道簡單的料理,也是名產,從早期品牌的連鎖店,到現在各路好漢另闢戰場,不管新舊,都有其愛好支持者,但普遍來說,就是帶有台南的甜味,這也是南部人很喜歡的味道,如果不喜歡甜味的人,那這道美食可是會可惜了。

🚩鹽行土魠魚羹
🏠地址:台南市永康區鹽行路13號
☎電話:06 253 3508
⏰營業時間:AM06:30~PM13:00 (週日公休日)

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