台南北安路旁邊府安路巷弄內的阿伯黑輪攤,雖然是隱藏在巷子口哩,但是好滋味阿伯又親切,是很多在地人的下午茶點心,不管是大人也好還是小孩也好,甚至鄰近的工廠人員,都是老顧客了。
台南美食太多了,鹹粥也是其中之一,在保安市場附近的大勇街無名鹹粥,從以前就是很多做工ㄟ郎,菜市場攤販的早餐,也是很多婆婆媽媽拿著古早ㄟ手提保溫桶,來裝著鹹粥,俗擱大碗,一桶提回家,可以幾人分著吃,而店家也大氣的多舀幾碗湯。
台南市區中正路巷內正德街就是現炒甲飯ㄟ好所在,無名現炒店正德街22號現炒,家庭的小炒店家相當有人氣,好吃的家常菜,份量不多,很適合兩個人吃,可以吃很多樣,古都巷弄裡的傳統飯桌菜。
在台南安南區海尾飛虎將軍廟前,一家專賣古早味杏仁茶「呂仁綠豆冰沙&杏仁茶」純杏仁研磨溫補養生,潤肺生津,杏仁茶不管是熱熱的喝還是冰冰的喝都好喝,在這炎熱的夏天裡,怎麼能少了綠豆冰沙這味透心涼ㄟ陪伴。
阿華豬血湯攤位於台南海安路美食商圈,沒有明顯的招牌,整體感覺也不是很吸引人,店內用舊式老缸灶,有些古早老灶咖的味道,她的豬血大腸湯還是不錯吃的耶。
台南的早餐也可以是點心下午茶,原在水仙宮市場民權路二段上水仙宮煎餃肉圓,現在搬離水仙宮市場了,在民族路中油加油站對面,只賣煎餃、肉圓兩樣產品,靠著口耳相傳,累積出好口碑。
台南市北區忠義路上,下土地總祿境土地公廟,對面的原鴨母寮香菇肉焿店,是在地飄香好幾十年的香菇肉焿老店,平凡的小吃店有著香濃的鄉土味道,雖然談不上是必吃美食,卻是匆忙艱苦人裹腹的好地點。
永記虱目魚丸是台南開山路人氣的早午餐,台南少數老店跟上現代化轉變,全新的裝潢,讓整個店變得乾淨明亮,綜合湯、肉燥飯、滷鴨蛋、油條都是必點的基本款,一旁巷子進去就有免費機車停車場,然後門口還設置有小洗手台,是很棒的台南味早午餐!
台南海佃路巷弄內的在地人午晚餐的麵店黎家麵館,店面非常簡單只有屋頂上的鐵皮,其他全開放的空間,實實在在的巷弄路邊攤,就是麵攤,麵食、滷味、肉燥飯水餃通通都有,是個可以來填飽肚子的路邊麵店小吃!
小康旗魚浮水魚焿,在西和路上第一小康公有零售市場旁,老闆純手工製作旗魚肉下去研磨出魚漿,吃下去口感味道超級好吃,這間店CP值超高啊,價錢平價,最重要的是老店70年哦,大家趕快來吃哦!