南一排骨是一間台南歸仁超人氣的便當店,就在歸仁中正北一路跟爸通路口的三角窗,圓環繞過來往左直走就是囉新豐高中對面,也就是在歸仁黑輪的隔壁,很好找很好認,中午用餐時段,還有晚上要用餐時段,就會看到很多人排隊的就是了。
很驚訝吧! 逛果菜市場也有很好喝的咖啡屋RU咖啡(RU coffee) ,誰說就一定要在既定的空間,才能享受人文氣息的味道,在菜市場裡也可以體驗不同的文青之味,逛市場除了購賣蔬果之外,你也可以來這些歇歇腳,或者帶杯自己喜愛的咖啡或茶飲,逛果菜市場絕對讓你很意外!
新化台式下午茶美食黑輪攤「鳳關東煮」,滿滿的炭烤香氣,大腸包小腸,大腸不是用人工腸衣,所以要秤重看價錢的,香腸有多種口味有黑豬肉,還有原味以及高粱等口味可以選擇,甜不辣也是魚漿下去製作的,選擇了自己喜愛的口味,耐心等待炭烤慢火烘燒,下午時間來這裡吃個烤黑輪、烤大腸、關東煮就對了。
一間藏匿在老房子巷弄的早午餐店「cape開普一號店」,在年輕一輩中知名度頗高的台南開普一號,就在東門圓環旁267巷巷子哩,轉個彎就看到了,打造庭院休閒風格使用新鮮,天然的在地食材,結合自己烘培的創意的料理,美好的生活就從早餐開始!
台南古都古早味美食慶中街豬血湯炒米粉在台南棒球場附近,就在五妃路五妃廟旁,很簡單的店面,走入巷弄來吃美味豬血湯加一盤米粉炒,台南的味道,雖然稱不上超級美味,但也就滿足。
台南古都美食街國華街不用假日,平日就人潮人來人往,喜多客浮水魚羹專賣店,是台南虱目魚魚羹及碗粿都是老闆親手製作的呦,老闆很客氣招呼,點了魚羹跟碗粿外帶,魚羹加些香菜薑絲及烏醋提味更有風味,簡單平凡的美味!
台南鍋燒美食的水仙宮古早味鍋燒麵,原本在水仙宮市場內賣了長達九年的時間,搬出來在友愛市場旁開店面,在地傳統好滋味深受大家喜愛與讚賞,每天現做炸蝦以及炸魚片,還有不一樣的火鍋配料,再來一點新鮮蔬菜鮮美的湯頭、不加沙茶調味,如果想吃個鍋燒麵又想嘗嘗其他台南小吃,這裡非常推薦。
台南開元路美食「開元土豆豬腳」,在開元路上隔壁就是知名開元虱目魚,用白滷的作法滷土豆豬腳,這間由兩位阿嬤經營的人氣店,湯頭有加當歸、沒有味精、會回甘,很清爽可口,好吃!意外發現的台南小吃店!
說起豬心冬粉,也算是台南經典美食之一,不知從何時開始,豬心冬粉等系列,也變得這麼膾炙人口,想不低調都很難,所以各家也都磨刀霍霍的在市場上,阿文豬心在台南美食也佔有一席之地,豬心系列屬於內臟類,有許多人偏愛這類,最近接棒二代經營,下午就開門了,超讚!
台南最佳的消暑飲料應該就是青草茶了,「天忠青草茶」不管是夏天還是冬天,來杯涼涼的傳統青草茶,讓人心脾透涼,就在台南市中心理,一攤屹立不搖了數十年的青草茶店,就在友愛街跟永福路三角窗,隔壁就是美術館,逛累了可以來這來上一杯,喝一杯清涼鼻逗開!