嘉義美食，要排隊的港式燒臘「香香烤鴨飯」烤鴨是一流的，很受歡迎的在地老店，推薦鴨肉，烤鴨表皮又薄又脆，連骨頭都很入味，就是烤的香酥的鴨上面灑上調味粉，屬於越嚼越香。服務人員態度良好，可以在現場吃，有附飲料跟湯品。

台南東區在地的鮮魚湯「五木鮮魚店」，是一家20年的台南小吃老店，新鮮海鮮就是王道，食材只要新鮮，就是美味好吃，就在東區衛生所和大東夜市的斜對面，旁邊就是慶明眼科診所，很好認的，停車也算方便，不過位置還是要找一下。

台南東菜市場，不只菜市場內式美食，在外圍也有很多台南古早味的，在台南雞蛋蛋糕也有不少的古早味蛋糕店，而且頗有名氣的，但是這間「唯新現烤蛋糕」則是許多在地人的手藏蛋糕，除了綿密柔軟之外，不管是口感還是甜度還是鹹度都適中，很多顧客第一次吃上就喜歡了，它的蛋味很香，但不會濃厚到有點蛋腥味很重的，老人小孩都很喜歡，綿綿細密的入口即化。

台南東區在地的鮮魚湯「黑記鮮魚湯」，經友人推薦，特別來一嚐，好喝好吃，絕對一級棒，超級推薦的招牌鮮魚湯魚肉真的很新鮮好吃，可以煮湯或是川燙兩種選擇，有味增與薑絲兩種口味，不過「黑記鮮魚湯」位在車流量頗大的東門路上，這條也算是省道重要交通運輸，所以還是建議在附近的崇學路找停車位，再過個馬路來用餐會比較方便跟輕鬆，騎摩托車的人停車也要看狀況，停遠一點，不然也不好停車。

喜歡吃麵食類的人絕對不能少了刀削麵這種小吃，在台南臨安路上的豪香手工刀削麵，台南超少見刀削麵現場秀給你看，不規則形狀的麵條，就是好吃，，口感Q彈帶勁，編編沒有吃牛肉，所以只能選擇無牛的捲餅口味囉，在這裡除了吃麵、更是一場削麵的表演秀！

台南賣魚麵的不多，安南區的阿華手工魚麵意麵就是其中之一，就在安南國中對面，店家前面還有公車站牌，寬敞的空間很好認的，目前是由第二代來傳承，店家極低調的，來的客人都是老客戶，還有在地人以及饕客，Q彈飽滿讓人回味無窮。

這家台林街新港鴨肉羹據傳是嘉義市區最優秀的鴨肉羹之一，一天只賣4個小時，甚至不到時間就賣光了，每一鍋根本不用幾分鐘就賣完空了，下一鍋還要等老闆現炒現做現弄，雙手根本沒有停過，應該說所有工作人員都手根本沒停過，羹都是現炒的，很香，很道地！

和順國宅菜市場處於安南區安中路一段和順國宅位置，是在地人每日採購日常蔬果與生活用品的最佳地點，這裡也有好吃的台南小吃商家，是在地人用餐的好選擇，「原味食堂」是許多在地人的用餐美食餐館，不管是外帶還是這裡內用都是很方便的，種類真的不少，每天隨你變換挑選，看今天想吃甚麼就甚麼，明天想來碗鍋燒就鍋燒，價錢便宜又大碗，口味又超棒的，這裡會是你很好的選擇，不妨來試試！

記著很久很久以前，不管到哪都是看的到魷魚羹，而現在這些年反而比較少看到魷魚羹的賣店，不知是否魷魚的產量少還是變貴囉，在台南永康家樂福中華店附近的嘴大王是一間經營好久的在地魷魚羹斗六嘴大王魷魚羹- 永康分店，聽說發源地是從斗六發跡的，今天我們就來一嚐。