阿亮Q排-老牌小排飯|隱藏版的小吃店,讓饕客們吃的到健康,和實在的口味。
今天來介紹豬小排~阿亮Q排,在嘉義市中正路和新榮路交叉口,店家是一台攤車,不止只有飯類,還有麵食,以及湯品還有小菜類,阿亮Q排的古早味,是在地人熟知的家鄉味!
沒有現代特別顯眼的店面裝潢,來凸顯它的風格,好吃的滋味就是阿亮的風格,只有小小攤車,如同璞玉的微微發光發亮,每一樣食材就等你來品嚐發掘!
阿亮Q排的招牌『豬小排肉』嚴選在地台灣豬的肋排肉,以傳統古法慢火滷製,堅持古法製作不加任何防腐劑和藥劑!
每樣都入味,每樣都好吃,吃的不只是好味道還有濃濃的人情味。
以嘉義來說,這樣的價位略嫌高些,沒有比較平價,但以食材來說,卻是平價又便宜,堅持傳統,絕不使用化學香精增添口感,用料實在,不因物價上漲而偷工減料,新鮮美味,饕客們一試成主顧!
中午營業時間不長,只有1.5小時,晚上也僅僅多了一倍時間。
不只是內用,外帶也不少,因為時間也不多,通常用餐時間一開賣就人潮滾滾,所以要有耐心等待,好吃絕對值得。
阿亮Q排菜單,後面的鐵門板上大大的價位版也清楚標示著。
不只飯類軟Q,豬肉排還是鴨肉..等都是嫩嫩,咬勁十足,淡淡香香,每種都口齒留香。
外帶便當盒,也有自己特色,不是一般隨便弄弄的餐盒,配菜類絕對色香味俱全。
有好吃的飯、滷得Q軟的豬小排、古早味必備筍干、菜埔、青菜、麵筋。小排的肉滿有嚼勁的,而且連軟骨都能吃呢~還不錯吃的嘉義街邊小吃美食!
🚩阿亮Q排-老牌小排飯
🏠地址:嘉義市西區新榮路與中正路交叉口(元大銀行對面)
☎電話:05 223 5757
⏰營業時間:AM11:00~PM12:30 PM16:30~PM20:00 週日 : PM16:30~PM20:00 (週六公休日)
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