丸仔榮小吃店|嘉義鄉親的灶咖,隱身巷弄的傳統料理小店!

嘉義東區光彩街非常知名的老店丸仔榮小吃店,要端出給鄉親的好味道,他們的味道一如往昔,基本上有很多鄉親來丸仔榮不只買飯菜,很多都是來買丸子,丸仔榮小吃店最好吃且具特色的就是魚丸子,丸子湯是丸仔榮必點湯品且小菜便宜好吃!

丸仔榮小吃店才早上10點多,陸續一人接一人,若是到用餐時間,比翻桌率還高。

隱身巷弄的傳統料理小店,就一碗飯,點幾樣現煮小菜,就是美好的一餐。

基本的飯色在這,雞肉飯、滷肉飯、排骨跟紅糟,其他湯類就是等於甲貨(台語),本身店家就是製造丸子起家的。

雖小小店面,鄰近文化路,一轉光彩街便可抵達,近年來造就不少覓食的觀光客,也慢慢被發掘,不過目前還是在地人居多。

看似一般自助餐菜色,每一樣菜可是都很新鮮,不一會兒就被掃空了。

舉凡滷汁、湯汁,油豆腐系列……….等等,每一樣都是古早味,讓你一樣接一樣,停不下來,最重要的是價錢還很佛心。

白菜滷,苦瓜,魚頭,白蘿蔔….等,靠你自己挖掘囉。

包飯菜的菜色就看自己的喜好囉,小菜一堆任你選。

工作人員分工合作的非常清楚,雖然顧客人多,但不會慌亂井然有序,而且快速,不會久等。

內用環境光線明亮,座位空間適宜,環保餐具放在桌旁,部分餐桌是放免洗餐具,衛生紙在點餐區附近,桌面乾淨,備餐區域地板明顯潮濕,用餐區鋪有防滑地墊。

丸仔榮自製的丸子Q彈鮮嫩,也吸引不少鄉親的喜好。

雞肉片跟雞肉飯也是恰如其分,沒有過多奢華也無不夠味道,讓你吃了會上癮,嘉義雞肉飯百家齊鳴中,名茅前列中一定有它~~~丸仔榮。

意外的異軍突起,紅糟肉便當也是店裡另一個熱門商品。

排骨飯雖沒有特別顯眼爭寵,但是雪裡紅的加分讓它掩飾不了光芒。

這樣的飯菜既簡單又爽口,便宜又入味,無怪乎能屹立一片天下,店家在巷弄內,沒有明顯的扛棒,一不小心便會錯過!

🚩丸仔榮小吃店
🏠地址:嘉義市東區光彩街367號
☎電話:05 223 6888
⏰營業時間:AM10:00~PM18:00(週日公休日)

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