嘉義素食美食|菇菇麵線養生粥,健康養生素食小吃,早餐可以連續好幾天吃這個!

子丹素食早午餐的素食料理一點都不覺得是吃素,在嘉義是吃素食的天堂,不論早上到晚上,還是半夜要吃素食點心,素食養生粥、素食自助餐、素食漢堡、素食鹽酥雞…等,對於素食者或想吃蔬食的人來說,嘉義真的是很多的素食餐點可以選擇。

子丹素食早午餐,麻雀雖小,但是五臟俱全,而且店家只有一人作業,所以要耐心等候,不過很多都是光顧到成了熟客人老客戶了,乾乾淨淨一直是老闆娘重視的,而且追求完美,雖然地方不大,但是該有的fu,該有的環境整潔,不只是食物好吃,還有就是重視每位客人的,不管是視覺,美覺,味覺…等等,極力尋求做到百分之百,自我要求很高,光是這樣,來這用餐,都是一種享受囉。

鄰近嘉義的南田市場,宣信國小對面的子丹,就是一個早午餐的好地方喔,已經過了早上巔峰時段,但是人潮還是不停地穿插,一鍋的麵線已經完結,還在醞釀新的一鍋,完全沒有冷門時段的停止,10點多的客人,是要吃早餐呢還是要準備午餐了呢?

賣的品項不多也不少,但每一樣都好好吃喔,連所謂的甜品都是很好喝呢,便當價錢還是要詢問,以店家為主喔(現在原物料漲幅太大)。

怕客人常常吃會吃膩,每個禮拜的也有分成單跟雙喔,二、四、六就會出現香芋粥,一、三、五則是高麗菜飯,讓顧客也有多樣的選擇。

這咖滷味也是精心的滷味,來這必點的滷味。

不管是豆乾,還是米血,或是豆乾炸….等等,每一樣都令人可口,切盤滷味來讓人鼻香。

子丹素食早午餐的菜單,都是老闆娘當天現做,口味好,麵線,粥,飯,滷味,銀耳等等吃過就覺得很用心,有大份跟小份的,可以選擇自己需要的。喜歡吃甜的,紅豆紫米粥好吃好喝,小編極力推薦。

小小的內用空間,不過常是滿座而席,抓個沒人的阻擋的空檔,快門緊拍。

這是小編喜愛的,一喝就愛上了,軟綿細嫩好喝,可以說不用牙齒,但是你又可以在嘴裡細嚼它的香氣口感。

這個銀耳蓮子露也很棒,給的蓮子都是大顆細嫩,也不少呢,真是物超所值。

這碗就是大名鼎鼎的菇菇麵線,只要你舀上一口,你就會愛上了,還有人以為是葷的大腸麵線呢,哈哈哈,可見闆娘的高超煮功,該歸究闆娘的自我要求很高,把每分食材的精,氣,神,都帶上最高的食材風味,讓人不愛都不行。入口即化,加上那似如排骨的素排骨,溶在麵線裡,時而有脆度時而Q軟,口中的享受是無比的。嘴巴流口水了嗎?趕快行動喔!

大家都叫我菇菇麵線養生粥,其是我是有名字的啦~~~~叫子丹素食早午餐,當然叫菇菇麵線養生粥也可以啦,方便簡單好記就好啦!

🚩菇菇麵線 養生粥(子丹素食)
🏠地址:嘉義市東區宣信街233附1-3號
☎電話:0931 417 139
⏰營業時間:AM06:00~PM14:00 (週日公休日)

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