在經過文南路跟永華路十字路口發現的炸物店「菇菇薯薯全素炸物專賣店」,一開始沒注意到是素食,後來才發現真的是全素菇菇薯薯炸物,炸蔬菜的鹽酥雞挺特別的,堅持使用新鮮食材,製作美味的食物,堅持不使用市售的素料&二次加工食品,真的很特別很好吃!
台南有一老社區叫做湖美,聽說以前是好野人居住的地方,要能在這附近定居的都算是不錯的,當然在這附也有不錯的麵店,在湖美街70巷這裡,就有一家無名的蒜頭麵默默地打響了在地好滋味,也不能說是無名,老闆只是沒特別裝置看板,不過入店內可以清楚看到朱字,這就叫做朱家蒜頭麵。
台南小吃美食,可是多樣千變萬化,米糕也是道地的一道平民美食,它呈現的是一種飽足美感,油亮的糯米粒,閃閃發光,再淋上那美味香噴噴的肉燥,一個古早碗的裝碗,不多也不少,嘟嘟好的一碗,配上了不管是哪種湯品,都是很好的配套,下大道的蘭米糕可是沿承了數十年的好滋味。
台南最佳的消暑飲料應該就是青草茶了,「天忠青草茶」不管是夏天還是冬天,來杯涼涼的傳統青草茶,讓人心脾透涼,就在台南市中心理,一攤屹立不搖了數十年的青草茶店,就在友愛街跟永福路三角窗,隔壁就是美術館,逛累了可以來這來上一杯,喝一杯清涼鼻逗開!
狀元粿一直是古早味的美食,想吃狀元粿,發現除了夜市跟老街有在賣,固定店面台南好像剩泉記米行狀元粿,還有在賣,古早是很多老人小孩都喜歡的食物,不管是當零食食用還是正餐(哈哈,應該很少),現在買來當下午茶的點心,配合著咖啡或者是茶類,像極了歐洲式的貴族般生活,倒也是不錯的中西合併的點心。
烤鴨一直是許多人的喜愛,位在台南民生路金華路口的民生烤鴨,鴨肉皮薄脆,肉多汁,快炒功力還不錯,挺下飯的,可是伴著很多人的青春呢,只要是過節日或者是有甚麼特別日子才會特別來享用,畢竟這個都是算有點奢侈品呢,能夠吃上就是一種幸福喔!
台南祀典武廟旁傳承百年歷史的的冬瓜茶老店「義豐冬瓜茶」,在義豐冬瓜茶總店旁邊開創了新的招牌義豐阿川冬瓜茶,好喝的冬瓜茶加入新元素,有多種口味,與過去的小店有很大的差別,多了機器可以點餐,大熱天喝了消暑,買一杯邊喝邊欣賞古蹟很棒!
享譽府城美食,光緒包子「包仔祿」祿記包子是台南美食首選,水晶餃外皮Q彈,內餡為炒筍丁、瘦肉與紅蔥酥等,每天仍堅持手工製作,在小巷弄內,騎機車比較方便,周遭許多老宅可逛逛看看!
傳承40年的台南好味道「清珍鴨肉焿」,在地老字號的清珍鴨肉飯,鴨肉羹湯頭清甜不膩,肉很嫩,還有當歸鴨血湯,料多實在又入味的當歸湯,店家服務親切有禮,即使要稍等久一點也不會讓人心情不佳。,
在南部天氣總是暖暖的太陽光,不管是哪一個季節,幾乎都是暖烘烘的太陽光,在這慢活的城市裡,慢活的古都巡禮,來杯沁涼舒透的愛玉,真是消暑又解渴,湯老爺 武廟愛玉就在台南祀典武廟前面,愛玉滑口、甜度剛好,炎炎夏日超級消暑。