台南大港蔥油餅,下午茶就是要這種口味的,家庭式的小攤有媽媽味道,伯伯的古早味,隱藏在社區的不起眼,這才是在地的好味道,在地25年資深小攤販,這家用油炸煎的蔥油餅,所以感覺會很油油的,不過酥酥脆脆的,也別有一番風味,生意也不錯,可以電話先預約。
近來嘉義美食吸引不少外地來的遊客,把嘉義整個美食店幾乎炒翻天,每當假日都是人潮滿滿,除了火雞肉飯之外,下午茶美食更是不容忽略,國民小吃~~大腸包小腸,嘉義東和香腸店可是數一數二的人氣美食囉!
人家說台南果菜市場菜市場內的美食總是臥虎藏龍的,果菜市場肉粿鴨肉就是美味之一,滿滿古早味,好吃便宜,小份3顆30元(含蛋),假日好多人,外帶等到天荒地老,內用有位置坐下就可以吃囉,鴨肉冬粉也很好吃唷~
台南安南區理想社區的大安街老胡陽春麵,幾十年麵攤老店,雖然部分漲價,不過還是料多味美的好地方,乾麵餛飩湯都很好吃,還有滷味種類很多好吃又便宜!
無店名無招牌的行動餐車,專賣大腸包小腸、甜不辣、黑輪及關東煮,只要下午快15點來到台南北區大港街,這台藍色小發財車,旁邊早就人群擠擠了,都在等待貨車一停止,馬上火爐上架~炭烤開始,關東煮也早已部份等待可以食用了。
充滿古早味的嘉義傳統美食,民雄椪皮麵-嘉義分店,甚麼叫做碰皮呢?就是豬皮炸的酥脆後,然後慢慢的燉滷,把豬皮滷的金黃金黃的軟爛,吃起來像麵筋那樣有咬勁的QQ,就是我們所謂的碰皮了。而碰皮麵發原始地就是嘉義的民雄,以前農村時代,豬皮這樣的食材不浪費,透過日曬、油炸等加工過程,而製造出來的一種食材,經過滷汁熬煮,搭上麵條,就是遠近馳名的碰皮麵了!
艋舺雞排文賢店在北區文賢路開賣蠻久的炸雞排專賣店,今天想吃雞排經過文賢路艋舺雞排買來吃看看,厚厚雞肉片,一咬多汁鮮嫩,皮酥脆,難怪也在短短幾年間打響知名度,更擁有一些死忠愛好者,可見炸雞排是下午茶、點心、宵夜的首選!
手作、美味貓舌頭小籠包,台南小吃小籠包可是經典下午茶點心的美食,沒有華麗的看板,每一顆包子都是樸實卻蘊藏著簡單的味道,內餡也滿飽滿的,小小顆的小籠包裡面藏著飽滿多汁的肉餡,讓人一吃再吃的停不下來!
「豬肉蔥麵」這個好味道早已飄香數十年囉,少說也30多年以上了,現在都是由女兒來做廚手囉,在這福吉四街也有10多年囉,這個好味道絕對讓你值得一吃再吃,不只麵條Q感極好,湯頭更是一絕,喝過之後,都會讓人留戀忘懷,想要一喝再喝。
廟口肉燥飯是台南北區柴頭港溪在地社區好味道,只是廟口在哪,小編找不到廟口啦,但是有發現店家裡廟有參拜神佛,不知店家本身是否就是廟宇阿,哈哈哈,不過重點不是在這,而是這隱藏版好吃的滋味,不能不分享,讓大家有機會也可以享受這樣的美食,煎魚肚cp值高,香腸控肉都好吃,服務態度也好,但現場沒啥位子可以坐喔!