顛覆了一般的觀念,誰說素食就是印象中的吃法呢,素食其實也可以很多不同的吃法,在台南東區東安路五福旅行社對面新開幕的豐蔬苑蔬食餐館就採用了西式跟中式合併,讓你能有不同的視覺,味覺,以及現在化的感官,不一樣的蔬食美食新體驗。
台南開元路美食「開元土豆豬腳」,在開元路上隔壁就是知名開元虱目魚,用白滷的作法滷土豆豬腳,這間由兩位阿嬤經營的人氣店,湯頭有加當歸、沒有味精、會回甘,很清爽可口,好吃!意外發現的台南小吃店!
很餃舍麵食館在台南武聖路往和緯市場的方向,狠餃舍在台南有幾家分店,有賣麵、水餃、煎餃、滷味,每種都不錯吃,現點現煎,外帶肉燥乾麵強烈建議點小碗,真的很大碗!
阿婆甜不辣沒有招牌,就在台南關廟牌樓前面,早些年都是由阿婆炸阿公負責的在旁邊幫忙收錢,重點是東西依舊好吃好便宜,但是自助式的方式還是沒變喔,是在地人都會去吃的點心甜不辣!
紅燒花枝羹是家連鎖店,以前住在南區金華路三段附近,那時超愛吃它炸的紅燒花枝,現在也在文賢路跟武聖路口三角窗發現它,趕緊來嚐嚐它,不知口味是否有一樣。
常常聽到台南青鯤鯓這個地名,對這個地方很陌生呢,到底是在那?不過,若是說起南鯤鯓,大概就無人不曉了,大家都會知道,就是在北門這個地區,而青鯤鯓就在台南將軍區,就在北門隔壁,也就是近年來聲名大噪的【將軍吼】附近,來到這個小漁港地區,就不得不來嚐嚐青鯤鯓古早味蚵嗲喔。
台南關廟美食「黃家傳統豆花」一次拜訪朋友中,因緣際會中,朋友買來了黃家豆花的蓮子綜合湯,他說買個綠豆薏仁湯給我們喝,結果喝了真的有驚艷到,不是一般地的綠豆薏仁湯,後來才知是綜合蓮子湯,有綠豆也有紅豆也有蓮子,難能可貴的是蓮子吃起來不苦很好吃,好吃又好呵,決定要來拜訪這間黃家豆花綠豆湯。
在安南區安和路太平橋下,阿成鹹粥專賣台南名產鹹粥、肉燥飯、虱目魚海鮮料理,在這附近一段路可是有好多家在賣鹹粥、肉燥飯、虱目魚海鮮料理,每家店家都有特色口味,也有忠實的愛好者,有空都來吃一遍。
烤玉米一直是許多人的點心,還有下午茶消夜的熱門商品,不管在任何縣市都有其很響亮的玉米烤攤,南都石頭玉米算是享譽全台,早期有著賭神周潤發的影片加持,也不免水漲船高,但是堅持品質的好滋味,也是一直能流傳下來的原因。
人生有很多意外,美食也有很多的意外,因緣際會來到新化區,純樸的民風,而在靠近市郊的大智路上,有著不起眼的鐵皮屋麵店,但是人氣可是旺得不得了的阿財手工麵店,專賣手工外省麵、蒜頭麵、新鮮滷味,保證你一試不只愛上了,還成主顧了。