嘉義人帶路

嘉義古早味早餐|小小的一片簡單的蔥餅讓你酥脆入口,再吃一片也不會覺的膩!

嘉義古早味早餐|小小的一片簡單的蔥餅讓你酥脆入口,再吃一片也不會覺的膩!
嘉義古早味早餐美食,燒餅各縣市大街小巷都有,但要做的好吃又便宜的,不多,而且一賣就好幾十年的更不多,因為年紀大了,有些伯伯阿嬤們就直接退休囉,年輕人也未必接手,嘉義這間無名老燒餅店,可是50.60年代的好滋味,想要吃,也是得早起,賣完了就沒囉!

草行居諸羅蔬食|以健康、創意的「火雞素若飯」、「砂鍋素餘頭」,呈現諸羅地方特色蔬食料理,提供給愛好蔬食的你們,有更多安心、美味的選擇。

草行居諸羅蔬食|以健康、創意的「火雞素若飯」、「砂鍋素餘頭」,呈現諸羅地方特色蔬食料理,提供給愛好蔬食的你們,有更多安心、美味的選擇。
嘉義蔬食吃到飽推薦草行居自助吧,疫情的期間不知何時已經從自助式的改為蔬食簡餐式的素食餐廳,當然單點的更是符合許多人喜愛的方式,畢竟自助式的有很多食材都想吃,但是肚皮裝不了太多,都覺得有點可惜,現在精緻的餐點,反而讓人比較能夠有多重享受,一樣的多重享受,既滿足又能填飽,也不傷荷包!

嘉義古早味美食小吃|嘉義永和市場麵羹小吃攤,還有道地好吃的黑白切都是銅板價!

嘉義古早味美食小吃|嘉義永和市場麵羹小吃攤,還有道地好吃的黑白切都是銅板價!
在Google上是尋找不到的小吃攤,但是跟嘉義永和市場意麵是共用門牌號,所以這樣可以很清楚的知道地方了,位置就在嘉義康樂街永和街路口,也就是所謂的嘉義舊魚市,這可是在地人,還有老饕們,從小吃到大的,超過50年以上的好滋味好口味,吃過一次你就會愛上了,很多小時候常來享用的,已經在外地深根的遊子,回來嘉義,必來朝聖的。

嘉義東市場小吃|台式懷舊小吃紅豆涼西丸,Q彈滑潤超療癒的紅豆涼西丸,冰冰涼涼最好吃!

嘉義東市場小吃|台式懷舊小吃紅豆涼西丸,Q彈滑潤超療癒的紅豆涼西丸,冰冰涼涼最好吃!
嘉義東市場美食忠孝路與中正路轉角(黃記綠豆粉粿),專賣「涼西丸~綠豆粉粿~洋菜」很多大人們小時候的小點心,裡面就是包著紅豆餡,一顆一顆的,晶瑩剔透,就像珍珠般的美麗,閃閃發亮。現在已經不常見了~~下次來「嘉義東市場」一定會再來吃看看!這小時候的滋味,真的太令人懷念了!

嘉義東市場美食|延續三代的用心米糕,在地人激推銅板小吃,嘉義美食必吃,袁家筒仔米糕排骨酥!

嘉義東市場美食|延續三代的用心米糕,在地人激推銅板小吃,嘉義美食必吃,袁家筒仔米糕排骨酥!
嘉義的早餐,袁家筒仔米糕排骨酥,說是名產也不為過,很多老嘉義人,總是一大早就去東菜市場逛逛,也許不用特別要買些甚麼菜,只是很簡單的就想去菜市場逛逛,逛阿逛,逛著就會來這,來上一碗筒仔米糕,再來碗湯,排骨酥湯就是最好的台式早餐,當然也有些人喜好不同,會搭上龍骨髓跟豬頭髓,湯品也是清澈,但喝起來濃郁還有些香菇片,不臭腥,入口即化,以前聽老人家說是很補的,但適用敢嘗試的人。這裡也有接受臺灣pay電子支付...

嘉義在地美食|憶起來肉羹臭豆腐,臭豆腐現點現炸,酥酥軟軟的口感,搭配特製的泡菜和辣椒醬,讓人一口接著一口。

嘉義在地美食|憶起來肉羹臭豆腐,臭豆腐現點現炸,酥酥軟軟的口感,搭配特製的泡菜和辣椒醬,讓人一口接著一口。
不知道甚麼時候這個名字叫【憶起來】,不過也取得恰如其分,真的讓人回憶和回想起來,記憶猶新,以前總是稱為~~南門圓環的肉羹臭豆腐,而且是2家不同的店面,隔這麼多年,還能夠綁在一起幾十年,真的不容易,現在也正名有【憶起來】了,這個一定有很深的緣份,而且能夠一起打拼很不容易,比一對夫妻還要厲害,👍👍👍。