在台南民生綠園，也就是湯德章紀念公園，附近有許多台南美食老店，「上舜碗粿」也都是在地人才懂得早午餐，碗粿那Q嫩的口感也是台南人記憶中的好味道，醬油色的碗粿再淋上蒜泥！配一碗魚羹鮮甜爽口，物美價廉的平價小吃店，只有賣碗粿、魚羹，非常簡單但味道不簡單，

台南開山路小南城隍廟的鄭記碗粿魚羹，這是一家快70年的碗粿老店囉，古早味的早午餐、下午茶、點心，碗粿配上滿滿的蒜末、些許的辣醬，更能顯現碗粿的Q軟口感，魚羹有鮮甜的滋味，吸引在地的老饕跟老顧客，幾乎吃上就愛上了，味道都沒變，整體來說也是不錯，和記憶中的味道差異不大！

台南古都美食街國華街不用假日，平日就人潮人來人往，喜多客浮水魚羹專賣店，是台南虱目魚魚羹及碗粿都是老闆親手製作的呦，老闆很客氣招呼，點了魚羹跟碗粿外帶，魚羹加些香菜薑絲及烏醋提味更有風味，簡單平凡的美味！

摩吉食堂碗粿專賣店，台南北區的乾淨親切的巷弄美食小店，一間很有理想充滿樸實自然好味道的小吃店，以自產自銷，關懷土地，無毒食材，用心做出台南府城在地美食！

台南巷弄美食老古石碗粿金華店，強調用傳統古早的作法，用火燒蝦、後腿肉當碗粿料，加肉燥、倒入自磨米漿、大火蒸粿半小時，在地人和我都愛吃的在地台南美味碗粿，和不加勾芡肉羹，超推薦！

說到台南碗粿大家一定想到麻豆的碗粿，以前總是記著國道交流道下來就有碗粿可以吃了，現在當然也是如此，不過現在好吃的碗粿不是只有一家而已喔，今天要來介紹的也有四十多年的碗粿王，名氣雖然沒有另外一家大，但是憑著札實的口味還有其它產品，也擄獲不少食客的胃，好吃的台灣小吃，外頭停車也方便。

台南府前路忠義路口，台南市立美術館斜對面就有一攤碗粿店檨仔林阿全碗粿，百年老店的碗粿店，碗粿滿滿的真材實料，來到台南不想排隊的好吃碗粿，絕對不會輸觀光名店喔！

在台南成功路鴨阿母寮菜市場入口，也就是成功路第一銀行對面，就會看到三老爺宮的牌樓，左邊即是賣台灣彩卷的，右手邊就是蔡家碗粿囉，不是很起眼，但看的到有水果攤旁邊就是小小的攤車，一碗一碗碗粿上面覆蓋著白色紗布，每日限量賣完就收攤！

隱藏在麻豆菜市場麻豆美食麻豆(助)碗粿，不是當地人很難找，因為外面沒招牌只能問菜市場外的當地人，往菜市場裡面走，第一家就是麻豆(助)碗粿，小小的店面婆婆媽媽人很多。

安平五期的南國跟長谷海頓二棟大樓這裡有一條美食街，在這可是短短飲食一條路，是美食戰國區每家都臥虎藏龍，今天要來介紹安平粿夫人，台式早午餐的小吃這裡通通有，專賣傳統古早味小吃，每一樣小吃老闆娘都很用心，有來安平憶載金城或漁光島玩的，來吃看看。