黃毛ㄚ頭東山鴨頭｜在地經營13年是文化路上特色小吃，獨特的東山鴨頭口味，傳承自府城家族三十餘年的正統滷製秘方
認識的黃毛ㄚ頭東山鴨頭已經有多年的記憶了，那時嘉義還未曾有，所知道是在台南發跡，口味跟鮮黃色的看板極為對稱跟顯眼，沒多久時候嘉義就在文化路夜市開店了，那時如狂風暴雨狂掃，每天都是熱鬧滾滾，供不應給生意好的不得了，現在去買不用排隊了就買來吃看看。
顯明的黃色看板招牌，不管是白天或是夜晚的夜市一樣顯眼，讓人遠遠就注意到它了，很難不注意它。
賣東山鴨頭有內用的地方，很特別的，只不過進來用餐的人不多，頂多在等待的同時進來小坐一會兒。
看起來價格沒有很貴，但是一不小心，點起來就好幾百了…..汗水直流。
堆滿像座小山的食材，實在是誘人，舉凡鴨頭、鴨脖子、鴨翅等一應俱全，豆干、海帶、百頁豆腐、豆皮、米血等食材也供應充足，實在很難不讓人心動。
吳忠憲浩角翔起林柏昇KID（綜藝玩很大）有來報導過
生意滿好的，之前去都經過沒買到，這次是第一次購買!
購買完發號碼牌，逛一逛夜市再回來拿、很方便。
買了一份米血，多點了一份甜不辣跟百頁。價錢我覺得見仁見智。
🚩黃毛ㄚ頭東山鴨頭
🏠地址：嘉義市西區文化路77號
☎電話：05-225-3289
⏰營業時間：PM13:00~PM23:30
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