台南鮮魚湯｜五木鮮魚店，石斑、鱸魚都很棒，湯鮮不用加料，在地人大推啦，台南早餐日常啊！
台南東區在地的鮮魚湯「五木鮮魚店」，是一家20年的台南小吃老店，新鮮海鮮就是王道，食材只要新鮮，就是美味好吃，就在東區衛生所和大東夜市的斜對面，旁邊就是慶明眼科診所，很好認的，停車也算方便，不過位置還是要找一下。
五木鮮魚店佔著地利之便，鮮魚湯在台南著實不少，很多如雨後春筍地開，甚至連鎖店也不少，不過有時雖然是同連鎖店，但是在湯頭口味也會因每家店的處理，而有些不同，但能夠維持的長久而經營下去的，就可看出功夫還有店家營運的堅持了。
「五木鮮魚店」點餐還算清楚，有綠單黃單，分外帶內用，內用就拿綠單囉，算有點半開放式的廚房，隱約還是看的見廚房料理。
店家還有她的始原來歷，也訴說著非常清楚明朗，讓喜歡他們湯頭的顧客能繼續支持，也區分了不是連鎖店的束縛。
這裡還會有每天不時的食蔬菜色，不是很多，只是簡單的幾樣，讓顧客來也有其他小菜可以解解饞，至於好不好吃就在於個人口味了。
「五木鮮魚店」的菜單，整體來說，菜單上的價位跟菜色也算中規中矩，沒有甚麼特別不好，也沒甚麼特別突出，算是很稀鬆平常的家常小吃了。
不過，佐料調味給得很大器，讓顧客盡情使用，倒讓人想再加點調味，是足夠有味的。
外面有內用桌，算是空間滿大的，流通很好，不過缺點太炎熱時，可能需要冷氣，那就需冷氣房囉。
冷氣房空間，簡潔乾淨，但屬於密閉式空間，疫情期間，還是有諸多考量，所以就看個人思維了。
這裡青菜份量，一份還算不少的。
魯丸滷豆腐，幾乎是必備的配點，便宜簡單又下胃。
涼拌木耳是一道很不錯的開胃菜，在炎熱夏天是很好的清脾開胃的一道菜，營養又美味。
這裡的肉燥飯好吃，是屬於有精瘦肉的，而不是只有肥油肥油的肉燥，再加上微微的胡椒粉，很棒的。
這個鮮魚湯，好喝，魚肉新鮮，湯汁好喝，算也滿不錯的。
開業20年的魚湯店，中午剛好到東區來喝碗魚湯，魚湯的肉質很新鮮，湯頭鮮甜，配菜很多元，CP值高，這樣的一餐，就讓自己肚皮吃得好寶好撐喔。
🚩五木鮮魚店
🏠地址：台南市東區林森路一段373號
☎電話：06 275 0623
⏰營業時間：AM06:00~PM14:00 PM17:00~PM20:30 (週一公休日)
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