同記安平豆花(安平總店)｜習慣的老店口味，口味可以任選也可以混搭，綠豆、檸檬、紅豆、珍珠，有機會來到安平一帶可以吃吃看這家有名的豆花。
來台南安平古堡、安平老街、安平樹屋走走，如果沒來吃一下同記安平豆花(安平總店)感覺好像少一點完美感，安平豆花除了販賣招牌 “古早味豆花” 及雪花冰、粉圓冰外，還有提供鍋燒意麵。
來到安平豆花總店，雖是平常日，但依舊人潮絡繹不絕，不管是在地人還是外來客，來碗清涼豆花，真是愜意。
雖然已是慢慢入冬的天氣，南部氣候依然溫暖迷人，雖然沒有大太陽，可涼風徐徐，舒服極了。
現在口味有多了竹炭黑豆花、鮮奶豆花…，現代人對口味有了全新的變化，不停加了新元素，店家也應新潮流，有了些新口味。
傳統白豆花依舊，我還是偏愛最原始的。
一咖滿滿的紅豆泥，微微的嫩微微的顆粒，帶著咬勁，真是美味極了。
稀釋過的糖水，隱隱清澈。
珍珠跟幾乎成泥的綠豆，粉圓骨溜的小顆不用咀嚼，可輕易滑溜下去，在舌片上感受它的滑嫩口感。
寬敞的內用空間，清涼時間、假日，可是人潮洶湧，一波接一波。
安平豆花的價目表，可惜的是價錢每年都會漲幅了，似乎一漲就很難回去了，偶而吃一下沒差。
點的是雙拼，紅豆+珍珠，你也可以自己配套。
傳統白豆花、竹炭黑豆花、香濃鮮奶豆花，原味、紅豆、綠豆、珍珠、檸檬，可選兩種調味。
在記憶裡豆花就是傳統的糖水加上豆類與花生，不像現在有這麼豐富的變化與巧思注入， …！
🚩同記安平豆花(安平總店)
🏠地址：臺南市安平區安北路433號
☎電話：06 3915 385 ‧06 3915 057
⏰營業時間：AM09:00~PM:23:00
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