麻豆(助)碗粿|隱藏菜市場的麻豆正宗碗粿,在地人最愛吃的碗粿!
隱藏在麻豆菜市場麻豆美食麻豆(助)碗粿,不是當地人很難找,因為外面沒招牌只能問菜市場外的當地人,往菜市場裡面走,第一家就是麻豆(助)碗粿,小小的店面婆婆媽媽人很多。
終於來到麻豆(助)碗粿菜市場這了,一輛一輛”毆鬥賣”接著換手,沒幾分鐘就一輛又一輛,真的換手率好高喔。
好不容易逮到空檔,快門快閃,不然拍不到在賣甚麼,因為被人都擠在前面看不到了(沒有抬頭所以看不到麻豆碗粿….哈哈哈)
一顆顆已經準備好外帶的碗粿,用電風扇吹著,不只包裝快,銷路也快,難怪”毆鬥賣”可以一部接一部。
肉羹也是麻豆(助)碗粿的招牌,在我點完上桌正準備享用,肉羹賣完了@@天啊!我都還沒動口呢,嚇人。
別小看這小小一碗肉羹,這可是有料的,筍絲+木耳還有不知是魚羹還是肉羹(驚嚇還沒食用就沒囉,明明還有半桶?)
麻豆(助)碗粿,店內只賣二種碗粿跟肉羹,每天限量,賣完明天再來。
麻豆(助)碗粿的內用桌,就是菜市場的通道,在這吃碗粿別有一番風味!
這樣的肉羹夠有料吧,滿滿的料滿滿的香味,看了就美味飽足。
這碗粿真的軟Q嫩,好吃極了,而且店家自製醬油露,不夠還隨你加,加不用怕的。
麻豆在地人超推薦的麻豆美食麻豆(助)碗粿,你吃過了嗎?還沒吃過要早點來麻豆喔,過11點可能就沒貨了!
🚩麻豆(助)碗粿
🏠地址:台南市麻豆區中正路29號(中央市場內)
☎電話:06-5720883
⏰營業時間:AM6:00 – PM12:30(售完),公休:星期二
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