日初小火鍋-漢民店｜高雄小港小火鍋美食，吃火鍋配臭豆腐讚！
「日初小火鍋」是連鎖的火鍋店，去高雄小港找朋友，到「日初小火鍋」聚餐，店內裝潢清新明亮又文青，已經開很久了，內用座位很多，一人一鍋份量剛剛好很適合小資族和上班族前來用餐~~真的很讚！
平日的晚上來吃，日初小火鍋外觀明亮清新，很有風格，也是現代一般年輕人喜愛的風格。
簡單明亮，從外頭就可以很照耀看的清楚，每位服務人員也很親切的招待。
日初小火鍋的廚房就在外面，點菜內用外帶都要填單子，有外帶區，現場煮鍋，清潔乾淨看的到。
平日的人潮就不少了，假日應該更熱門，有聽說假日常常要等候，必須早點來，不然就延後點時間，錯開用餐時間。
日初小火鍋一二樓都有設置了點餐區，還滿貼心的，不用樓上樓下來回跑。
日初小火鍋菜單上有價位跟鍋品，鍋品雖不多，但也都是符合大眾需求的口味，尤其是還有炸臭豆腐，聽說也是店家的明星商品，單點也可以，也有組合套餐比較便宜。
洗手間都可以這麼優雅，無怪乎年輕人的眼光果然不同。
美的好像親子活動區喔。
來吃鍋也能讓親子間感情昇華，互動十足。
飲料跟酌料區，除了紅茶之外，另外給你猜就表示每天會出示不同的飲品喔，今天來飲喝的是冬瓜茶，哈哈，好像冬瓜茶比較多（應該是比較好料裡吧！呵呵）。
自助餐具就在茶飲隔壁。
調味料區也增加洋蔥，其實我還滿喜歡洋蔥當酌料，雖辛辣味很強，但比蒜頭好多了，至少不像蒜頭氣味超長時間，大多數人不喜歡味道，但又超愛享用它，真矛盾。
座位空間規劃的很棒，不壅擠，也能輕鬆的空間，加個孩子椅也夠，感覺就像喝咖啡不是吃鍋。
上下樓梯間的空間，好走清楚又舒適。
樓上寬廣，多人來聚餐也不是問題喔！
這個就是招牌明星商品~~炸豆腐，真的清爽，泡菜也夠味，辣椒也不會很辣，真的很配，素食者可以點素的，不加蒜頭。
臭豆腐套餐附的 一盤豬肉片，比點分開點便宜。
招牌豬肉鍋，火鍋用的蔬菜、火鍋料很新鮮，原味湯頭清爽甘甜好喝。
吃素的人，聚餐好選擇，素食鍋，口感清爽湯頭料多，保證讓你好吃。
值得一來得日初小火鍋，想吃就來吃，人人都可以，而且旁邊有捷運停車場，不用擔心不好停車，若是嫌開車麻煩，坐捷運來，走幾步路也挺方便的！
🚩日初小火鍋-漢民店
🏠地址：高雄市小港區漢民路240號
☎電話：07 806 0606
⏰營業時間：AM11:00~PM14:00 PM16:30~PM21:30
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