2022.02.20

秋吉碳烤德國豬腳｜傳統菜市場熱門燒烤攤，婆婆媽媽們的最愛！

秋吉碳烤德國豬腳是網購的熱門商品，在菜市場也能買到，今天去安南區大果菜批發市場買拜拜的供品，看到這樣的碳烤攤，色澤鮮嫩的是不是讓你口水直流，想每一種都來一份，不過荷包要夠飽滿阿，哈哈，想吃，就只能每週來一次囉，每樣產品的烤過再淹滷過，不只是讓眼睛亮麗，而且嘴巴口水直動！

就在安南區大果菜批發市場，每週三在這裡賣．崇德市場每周六，其餘時間在高雄賣，要起的早，才有好料可以選，起的晚，就得看看還有什麼剩貨囉。

不管是色澤，還是滋味，都是令人喜愛不已，有豬腳還有肋排骨，以及豬心豬舌跟雞腿…等。

德國豬腳，非常的軟爛，而且膠質Q度極強，黏性及高，照斤兩計算，不過，店家會把豬腳切片弄成一盒裝，價位150元，還有店家自製的沾醬喔！

想要吃肋排骨，也不用特地到大餐廳去使用囉，可以買回家自己告賞一番，若是嫌自己處理麻煩，也可請店家把你切塊處理好。

一粒粒豬心，還有一條條豬舌，以及一隻豬腸腸，都讓人口水直流，可惜的是無法綜合分配，只能單一種類，一粒一隻或一條的買，歲然每樣都想買，可是也怕吃不完，荷包也會大傷阿，人多可以全包，自己就只能忍痛選擇其中一樣了。

翻貨率極快，畢竟每週才來一次。

每天貨品有限，賣完了就沒囉，等待下週了。

之前有進駐百貨公司跟網路販售，疫情期間有做調整，還是現場實物較為真實動人。

德國豬腳因為去除了骨頭，剩下的筋肉，切成細片，還有濃稠膠質細膩，沾著店家自調製的沾醬，讓人嘴饞不已。

雞腿一隻40元，疫情前本來3隻100，可物價一直上漲，只能維持一隻還是40元，3隻也就無法特價了。

煙燻烤滷的肋排骨，不用下飯，也是可以伴酒菜的一道點心。

逛菜市場吃好料，初二、十七拜拜，買秋吉碳烤德國豬腳拜門口、土地公，拜完當午晚餐，真美滿！

🚩秋吉碳烤德國豬腳(安南果菜市場
🏠地址：台南市安南區怡安路二段102號（第六棟熱食中間位置喔）
☎電話：0922 577 481
⏰ 營業時間：AM08:30~賣完為止(每週三營業．崇德市場每周六.其餘時間在高雄賣)