2021.11.10

阿宏素食水煎包｜吃早齋的好選擇，素食水煎包外皮酥脆，內餡飽滿實在！

在台南延平市場附近，有個素食水煎包的攤子「阿宏素食水煎包」，每天早上五點半開始現做現賣，香煎薄外皮，爽脆不油膩，高麗菜再加上冬粉紅蘿蔔的新鮮又甘甜，難怪能收服這麼多府城鄉親。

就在長榮路跟大武街的十字路口附近，每天早上五點半開始現做現賣，賣完就收攤了，太晚就沒囉。

手工現包的素食水煎包，一顆15元的美味素食水煎包，就能溫暖很多人早晨飢腸轆轆的胃，賣葷的水煎包的攤子很多，而對吃早齋的人來說要找到素食水煎包的就不多了。

「阿宏素食水煎包」一顆15元的美味素食水煎包，盒子寫得很清楚買多少顆多少錢，畢竟台灣高麗菜的價格現在都愈來愈貴了。

早上吃一顆暖暖的素食水煎包，要配一杯好喝的豆漿或紅茶，才是幸福的早餐。

每天現包現做的素食水煎包，新鮮看的到。

只賣素食不賣葷食，手工切的高麗菜加上手工桿的麵皮薄，內有紅蘿蔔、冬粉，每科都吃的到蔬菜的鮮甜餡多味美，吃的一口接一口。

看著圓滾滾的煎包，一個個都是老闆的愛心製成的，讓人看著看著就好滿足啊

專門賣素食的水煎包更是不多，每天固定幾鍋水煎包，賣完就收攤，大概早上十點多就賣完了，有時更早，所以想吃要趁早，早起的鳥兒有蟲吃阿。

每顆都煎的皮恰恰，最喜歡恰恰囉，餅皮厚薄度與煎煮的火候都控制的很棒。

一個人吃上2顆，就很飽足感了，再來杯豆漿或者是紅茶，一頓早餐就很滿足了

新鮮的做起來就是不同，有沒有心動呢？

喜歡吃水煎包可以試試素食水煎包，店家的就算冷的吃也是沒油味，對於重口味的我來說，倒是有點清淡了，不過，大部分的人應該滿喜歡的，好吃是無庸置疑的，推薦喜歡吃辣的人，可以加店家的辣椒醬，很棒的！

🚩阿宏素食水煎包
🏠地址：長榮路跟大武街的十字路口鐵工廠騎樓
☎電話：無
⏰營業時間：AM:0500-賣完為止(週一公休)