南興店旗魚焿是一間位於嘉義市東區的小吃店,樣樣都好吃的平民小吃,店面不大,但就是吸引了無數的饕客,也不用廣告,顧客自然口耳相傳,讓你好吃的不要不要的,隨時想到想要來吃點就來囉。
嘉義東市場美食,是可以吃飽喝足又省錢的菜市場,介紹一家專賣現做現炸的肉捲,阿富網絲肉捲,肉捲真的厲害了,古早味、大份量、超美味,在東市場內就超過50年以上的老店了,吃過都說是媽媽的味道,所以人氣一直很高。
聽說這家在嘉義已經有40多年歷史的好滋味囉,因為叫69就是門牌號碼是69,取69好記又清楚,懷念嘉義的筒仔米糕,記著吃筒仔米糕,一定要配上排骨酥,也是肉骨酥,除了這基本款的,還有炒麵,炒米粉...等等,都可以來大快朵頤一番。
嘉義傳統在地小吃源滷肉飯(菜鴨魯熟肉),巷仔內的魯熟肉,七早八早就可以吃到囉,也是嘉義才有的獨門特色,不管要吃麵吃飯還是要吃米粉,米苔目..等等,蝦咪攏有,透早就可以乎你足澎拜!
每位觀光客到嘉義來玩,最喜歡覓食的地方就非文化路莫屬,說到火雞肉飯,大家不約而同的想到就是嘉義火雞肉飯,在嘉義市區民族上,文化公園旁,斜對面就是阿婆烤玉米,成仁街與中興街中間,一間新開的文化火雞肉飯,雞肉飯味道讚,雞肉不乾柴也不會過油,味道剛剛好,真的不輸其他人氣旺的雞肉飯店,店內乾淨整潔涼快,現在疫情期間不開放內用只能外帶。
嘉義東門圓環傳統的好滋味古早味肉包,以前在民國路上,眷村還在時,空軍市場那邊就是想嚐老鄉味道,就是往那去絕不會錯,那時整條民國路車水馬龍,連嘉義名產方塊酥,也是從那裏就有了,好多都是回憶,現在那邊拆掉了,有許多老店四散了,但是包子饅頭系列就聚集了在和平路東門圓環這裡,像火婆粿,阿麗雞肉飯,好口味豹子...等,也都齊聚附近,這個古早味包子也是懷念的好口味。
嘉義文化路夜市附近的冰店,網路上滿有名氣,咱台灣人的冰,這裡就是陳澄波故居,也是冰店,主打古早味剉冰,喜歡吃傳統剉冰、蜜番薯的人,來嘉義很推薦這間「咱台灣人的冰」,這是在地人與遊客都喜歡的傳統冰店,
到嘉義民雄,一定要到嘉義民雄鵝肉街,今天來介紹的是原本也在鵝肉街上,但現在已經在搬到省道麥當勞對面的【民雄阿君鵝肉店】,用蒸的鵝肉不油不膩,老闆還會貼心去掉大骨,所以肉質除了鮮美多汁之外,還比較有彈性,而且比較便宜,建議大家可以來試試!
嘉義市西區民生南路來來碗粿筒仔米糕,是嘉義傳統的碗粿米糕,做法很特別是整片肉絲跟整片香菇下去蒸的,不是肉燥加上去做的,還有很多古早味的筍干排骨湯跟豬血湯,都是銅板價,米糕口感不會軟爛,筍乾排骨湯配料非常非常豐富,是值得品嘗的好店家。
嘉義蘭潭水庫的蘭潭古早味麵店,開在蘭潭環潭公路的入口處,已經開業很久了,店內用餐空間很大,價位也很便宜,附近很少賣吃的,再加上味道本身也不錯,因此生意特別好,每到中午人潮常常爆滿。