台南美食

台南人美食|魚肚湯鮮魚湯(余土伯),肉燥飯加鮮甜魚肉湯好味道!

台南人美食|魚肚湯鮮魚湯(余土伯),肉燥飯加鮮甜魚肉湯好味道!
台南安南區在地人氣鮮魚湯「魚肚湯鮮魚湯」【余土伯】,在安南區果菜市場附近,北安利多黃昏市場隔壁,清晨早餐來碗鮮魚湯,一碗肉燥飯,一天的活力就從吃飽喝足開始,不管是招牌的虱目魚之外,還有其他新鮮的鮮魚湯,讓你吃著喝著,就可以感受到它的鮮甜!

水仙宮古早味鍋燒麵|以炸魚、炸蝦為鍋燒料的古早味鍋燒意麵!

水仙宮古早味鍋燒麵|以炸魚、炸蝦為鍋燒料的古早味鍋燒意麵!
台南鍋燒美食的水仙宮古早味鍋燒麵,原本在水仙宮市場內賣了長達九年的時間,搬出來在友愛市場旁開店面,在地傳統好滋味深受大家喜愛與讚賞,每天現做炸蝦以及炸魚片,還有不一樣的火鍋配料,再來一點新鮮蔬菜鮮美的湯頭、不加沙茶調味,如果想吃個鍋燒麵又想嘗嘗其他台南小吃,這裡非常推薦。

阿松割包|顛覆傳統割包的風味,國華街永樂市場人氣美食!

阿松割包|顛覆傳統割包的風味,國華街永樂市場人氣美食!
台南國華街美食,當然也少不了阿松割包,一份有兩個,份量不大,可搭配不同口味(有普通、瘦肉、豬舌三種口味)內夾的白蘿蔔爽口、但酸菜不酸不甜、瘦肉不會很柴,割包有抹花生醬,不是花生粉,滿少見的,吃起來不膩口,這割包個人覺得很棒,沒吃過的人來吃一次便知!