黃記涼麵涼圓｜嘉義這家涼麵、涼圓，位於文化公園旁算是區域性的名店，嘉義道地獨有的味道，美乃滋當作底醬店家還自製迷你粉條搭配剉冰，覺得奇妙又好奇嗎？
黃記涼麵有加美奶滋，以及蒜末味道卻不會很重，口感還不錯 ，不過吃多可能會膩，涼丸和冰品看起來也不錯 ，吃完不用自己收餐盤（有人會清理桌子）態度還可以，只是現場人非常多，要有等待的準備！建議跟我一樣外帶比較實在。
裝潢過的店面看起來很有網美風，簡潔明亮，內外都有座位。
夏天冬天餐點會稍有點變化，冬天會有土魠魚羹，夏天則是冰品。
黃記的店鋪整體很簡單，帶有小清新的感覺，不像一般印象中的傳統麵店。
點餐後先付款，要加辣需事先告知。
麵條也不是油麵，是稍微寬一點的，也許是可以讓更多醬汁沾到麵上一起入口？
涼圓，上面也是淋著相同的美乃滋醬，其實感覺就像是肉圓，只是是吃冷的。
天熱時可以吃涼麵、粉粿冰。
黃記涼麵涼圓很有特色的菜單
內用無限飲料可以喝，外帶不行。
在嘉義市區小有名氣
店家乾淨人潮蠻多的，店內還有許多商品都很便宜下次一定再來嚐嚐其他料理。
涼麵口感甜鹹微辣感是蒜味辣，好吃不膩口但會嘴巴很臭。
美奶滋加上麻醬跟蒜泥，拌勻後入口沒有想像中的黏膩厚重感，相對蠻清爽的。
糖沁蛋一顆20元價格略高
這次點了基本盤，涼麵、涼圓加的醬都是一樣的，所以有些人會覺得吃到後來沒有變化有點膩。
🚩黃記涼麵涼圓
🏠地址：嘉義市東區興中街6號
☎電話： 05 224 0620
⏰營業時間：AM09:00–PM18:00（星期一休息）
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