余媽媽老麵店｜嘉有美食競賽 【傳統美食組 – 優勝】，值得排隊也要吃的真材實料！
成功街大同國小正對面的余媽媽老麵館，可是在民國路眷村時代時的響叮噹老麵店，後來因民國路的規劃遷徙到這來，人氣不減大增，每到用餐時間總是人潮洶湧，一波接一波，猶勝民國路，翻桌率極快，好吃又好，人氣旺旺！
雖然是在大同國小正對面，但是小巷子內，即便過了用餐時間約13點，仍舊人潮姍姍而來，可見其美味令人回味無窮。
除了現點麵食類之外，亦做生食供應，像生水餃，牛肉麵冷凍包等。
生意太好，多了許多年輕人幫忙，也讓他們多了工讀機會賺點零用金，不過小小烹飪臺擠滿了好幾位工作人員，雖擁擠卻井然有序，一點也不忙亂。
余媽媽老麵館的菜單，抬起頭就可看到，想選甚麼自己挑了。
這個就不用多說了，最愛的滷味總是香氣迷人，挑自己今天想吃啥就夾啥。
想吃的豬大腸，不便宜，想要吃一半，整條又吃不完，可惜的是老闆說要賣整條，只好作罷我吃不了太多想解解饞！
每樣都很可口，入味又可口，怕吃不完只好挑選幾樣想吃的囉。
用大同電鍋滷的ㄝ，真鮮，大同電鍋的功能不少，做出來的東西也都非常好吃。
余媽媽老麵館外帶的單子清楚明亮，不用瞇著眼努力查看。
余媽媽老麵館內用空間還算清爽，位置也不少，不會擁擠喔還算舒服。
調味料也規劃的不錯，讓人取用方便，還有免費的茶飲可供使用。
麻醬麵是傳統的外省麵條，用看的就知道很好吃了，吃了更棒！
這道紅油抄手更是大氣，真的很棒，不過是適合吃辣的人，無法吃辣的人還是欣賞就好！
滷菜乾爽好吃，不油膩也不過度濕潤，高麗菜鮮甜，其餘豆製類咬勁適中嘟嘟好，豬耳朵以及頰肉更是不用說了，讚就是讚！
涼拌的木耳清爽
涼拌的小黃瓜，微辣帶酸甜
價格合理，紅油抄手很香不錯吃，小菜滿多樣個人很喜歡小黃爪丶木耳，但用餐時間，就…… 生意太好，晚到就只能外帶了！
🚩余媽媽老麵店
🏠地址：嘉義市西區成功街28號
☎電話：05 225 5609
⏰營業時間：AM11:00~PM14:00 PM16:30~PM20:00（週日公休日）
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