澄食蔬園餐廳｜是一家有火鍋、簡餐、還有手工饅頭、包子的蔬食簡餐廳，除了友善的工作環境外，也友善大地。
台南市麻豆全素素食火鍋餐廳，「澄食蔬園」餐廳主打「蔬食、素食、好健康」提供無毒食材讓大眾安心食用，以素食餐飲為主營業項目，推出素食個人小火鍋、粥品、炒飯、麵食、手工包子饅頭等蔬食素食餐點，這也是慢飛天使朋友的就業機會，歡迎大家以行動支持，來踴躍消費，讓身障朋友有就業機會，不僅提供機會，還讓身障朋友能夠自力更生能力喔，這裡算是純素食餐廳喔，廁所是無障礙廁所，對於行動不變的長者很方便！
澄食蔬園就在麻豆區民權路上，很好認的，乾乾淨淨又寬敞，也深受許多人的喜愛。
除了有友善的工作環境外，也有友善的空間喔，都有設無障礙設施方便長者走路。
這裡也有愛心待用餐喔，也會特別註明還剩下多少餘份，身邊附近有需要的人，可以推薦來享用，不用擔心有異樣眼光喔。
除了用餐之外，這裡還有提供手工饅頭、素食菜包等蔬食素食餐點，也可以外買攜帶回去做餐點喔，有各種口味跟售價。
除了健康美味，還有手工製造的新鮮美味喔，每天都會有新鮮的製作，可以攜帶幾組回去冰凍起來，想吃的時候就可吃了(冰凍可以一個月喔)。
這裡還有麻豆也頂有名氣的柚子蔘，一小塊含在喉嚨哩，就是最天然的潤喉濟，也有茶包，豆腐乳等其它喔。
這裡還有當令新鮮蔬菜，都是一袋一袋的裝好，來這購買的都是許多老顧客囉，拿了買了就走，不用擔心會有不好的，這些都經過庇護員工的精挑細選的，每次來都是能吃到美味又新鮮的食材。
這裡的手工包子饅頭區，可是呈半開放式的，透過透明的壓克力板，可以經處明瞭看見這些員工，很用心的製作各種產品，一到一到的手續，一點都不含糊。
每個禮拜也會事先公告，下週美一天要出爐的種類，讓想要吃的人可以事先預約，或者當天來購買。
以蔬食餐點、手工包子饅頭為營業品項，協助身心障礙者學習工作技能，適應職場生活。
每一到製造過程一點都不馬虎，不含糊，這樣的工作環境，不僅製造了他們謀生機會，也創造了新鮮營養的價值，讓食用的人安心放心。
澄食蔬園餐廳以「蔬食、素食、安心fit」為特色，提供無毒食材讓大眾安心食用，讓庇護小天使們能為社會大眾服務，從中學習工作技能與建立正向的職場態度。
澄食蔬園餐廳的菜單，強調蔬食不只有益身體健康，更是對環境、對地球友善，經營品項包括火鍋、簡餐、手工包子饅頭等多樣餐點。
每一樣餐點，都是新鮮的讓你不要不要的，而且料實在大滿足。
菩提澄園庇護工場，場長莊雄行伉儷，原本就在麻豆區尪祖廟經營蔬食坊多年，不僅訓練自家身心障礙孩子獨當一面，且提供實習機會給曾文家商身障學生在餐廳學習，因此在勞工局的鼓勵下籌設庇護工場，幫助更多身心障礙孩子，把對自家孩子的小愛化為大愛，讓更多身障孩子能有自食其力的機會。
澄食蔬園餐廳內用空間的簡潔明亮舒適，讓人用餐外還能感受不同的舒適。
佐料區，有各式各樣的佐料還有免費的檸檬水，跟不定時的茶飲，今天是玄米茶，和環保的自助餐具。
這裡還有免費的冰淇淋可享用呢，而且還無限享用，飲品也是無限暢飲。
不多，只有4種口味，但是跟火鍋店也差不多是這樣，足夠了。
點了素香鬆炒飯~~好吃，對重口味的人來說是不錯，對清淡點的人來說，可能稍鹹了點，不過搭配新鮮的蔬菜，可以吃的到鮮嫩的脆度呢。
伴著素肉鬆，等於素肉鬆就是配菜了。
綜合的滷味一盤100元，有各式各樣的滷品，有基本款的豆乾，海帶，也有新鮮的時令青蔬，像是四季豆，高麗菜，還有蒟蒻做成的寒天素海鮮
火鍋有多種的湯底可以選，再搭配主食猴頭菇，再加上養生紫米飯，可是非常棒的一道美食。
這裡給的都是新鮮食蔬，新鮮吃的到，而且料多又大氣，你會愛上的。
菇類主食，是給猴頭菇ㄋㄟ，還有其它菇呢，很豐盛的主食。
絕對讓你吃得飽飽的。
美好的環境，美味的食物，每道素食料理味道都不錯，是間很不錯的庇護餐廳，冰淇淋、飲料可以吃到飽，也有素食包子跟饅頭可以購買+預訂，實在是太好了！
🚩澄食蔬園餐廳
🏠地址：台南市麻豆區民權路26-1號
☎電話：06 571 2342
⏰營業時間：AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM19:30 (週二.三公休日)
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