台南美食麵攤|臨安路面攤(目鏡仔麵店)無招牌古早味麵店,便宜有飽足感,滷味也不貴,辣椒油不錯,月底的好朋友!

在台南熱鬧中西區的臨安路上,除了靠近成功路的85度C是熱門的問路站之外,幾乎沒有比較響亮的問路站,而附近的店家可是低調的在低調了,這裡有一家好幾十年的麵店了,但是低調的不能再低調了,這裡除了是熟人,老饕之外,幾乎都是經過呼嘯而過,這麵店雖是無名,也有人稱之為目鏡的麵店,看來吸引不少人的,一定是有它的不同特色,我們一起來瞧瞧。

簡單的麵店大綱,真的是極簡單極簡風,若不注意,真的會不知道,原來這裡有一家麵店。

陳年老舊的紅色貼紙品項,已經有無數次的調整價錢了,但是還是超級便宜,應該說除了便宜之外,好吃跟食材新鮮是老饕熟客的永續。

用著古早味的瓷碗,雖是新式碗像,裝起麵來,卻是有著古早味的那種味道氛圍,讓人看著看著,就眼咕嚕咕嚕地想直接吃了。

滿滿的一大咖滷味,不實的飄出滷香,讓人口水直流。

每一樣都是新鮮的入味又好吃,大器的來上比較貴的滷味品。

肚子餓了,來到這裡,就是往桌上一坐,就可以即時馬上,享用美味的古早味麵,這裡的什錦麵可是叫好又叫座的一道麵,要不是天氣太炎熱,這裡要佔上一個位置,可是很難呢,有得等喔。

這2瓶可是店家的特調辣椒醬以及豆瓣醬,應該也是店家的秘密武器,你吃了會愛上的,好吃好配好香,不管你敢不敢,你可以試試一點點,你會喜歡愛上的。

看起來平淡無奇,白白的乾麵,這裡的麵,是上面鋪了韭菜,而不是蔥,白菜之類的,給的也不是肉片,是一整塊的大肉,一攪拌起來,讓人驚艷,雖然是豬油香,沒想到讓人順口的瞌完一碗,還意猶未盡地想再來一碗。

大器的切了比較貴桑桑的滷味品,結果出乎意料,竟然是好便宜阿。

連這菊肉,也是層層分明,嫩到好吃的不用太多過多的花俏,吃了還想再吃。

點了乾麵,店家也附贈一碗了清湯,也讓我大大的驚艷,這根本是什錦麵的湯底阿,大骨等熬成的湯汁,清清淡淡的,讓我喝了欲罷不能,好喝好喝讚啦!

🚩臨安路面攤(目鏡仔麵店)
🏠地址:台南市中西區臨安路一段208號
☎電話:無
⏰營業時間:AM10:30~PM19:00 (不定時公休日.月休二日.看店家公告)

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