2021.03.12

三津製麵｜台南超級厲害的新口味素食美食，隱藏在傳統市場的素食製麵達人！

台南北區鴨母寮菜市場素食美食，三津製麵拌麵素食舗，麵條口味滿多的，而且吃起來很Q，素燥可以看到滿滿切碎的豆乾和香椿，服務態度很好，可惜因為是在傳統市場內，可以坐的位置不多，我都外帶回家吃！

在菜市場裡面用餐環境不是很舒適，但料理區和整個攤位整理的很乾淨，老闆雖忙但也很親切。

超好吃的素食麵攤，台南不只是美食之都，也是素食者天堂。

全素食！口味卻相當的豐富很不錯吃呦！

連葷食者都會喜歡的冷麵系列，很有味道，酸的夠酸辣的夠辣又清爽，麵條Q彈有手工感真的很推薦，非素食者也來嘗試看看！

可以感受到店家準備食材的用心度，讓人吃的安心又放心，每個品項都值得一試《

素食的油飯吃起來不會膩，米飯很Q軟，冷冷的天氣很適合食用這道油飯。

三津手工製麵的菜單，不用多問，每樣都給他吃一遍。

素食滷味，冰過也非常好吃。

猴頭菇湯，不是素食者也會愛上的多變化猴頭菇料理，

超推薦，特調川辣麵，麻辣超好吃，純手工做的手工麵，麵本身的香味和Q度都保持住，讓人很回味無窮。

素食料理，口感會讓你覺得不吃肉也沒關係的，老闆很熱情，價錢不算貴，地方很好找，就在傳統市場裡面，營業時間只早上9點到下午1點，絕對不要超過用餐時間喔，沒吃過會很後悔喔！

🚩三津製麵
🏠地址：台南市北區成功路148號（鴨母寮菜市場 21號攤位）
☎電話：0987 669 996
⏰營業時間：AM8:00 – PM13:00（週一休息）