2021.04.03

你我他之家冰鎮鴨翅專賣｜台南賣冰鎮滷味的老店，台南甜點燒烤布丁超好吃！

在台南新光三越新天地附近中華電信後面，在地40年老店滷味專賣店你我他之家，是以鹽水煙燻的方式，將鴨翅滷到連骨髓都入味，經過冰鎮後，吃起來格外涮嘴。

不起眼的店面，跟讓人摸不著頭緒的招牌，看起來好像卡拉OK店的裝潢。

因為店內都一些漂亮時髦的阿嬤阿公在顧店。

你我他之家的滷味特別不做辣味，讓顧客能夠吃到真正鹽水滷煙燻後的特色，每位都認真再去雞翅的毛。

現在也有新產品，傳統的烤布丁，奶、蛋、焦糖香三者融合的很好，互相不搶味，也不會太甜，Q嫩度也很好。

你我他之家的菜單價目表，只有分大小包，是不能單買的喔~鴨翅、鴨舌、鴨心、鴨腱(鴨珍)、雞腳…各個是店內招牌，你我他之家滷味也有宅配喔。

滷味都是從冷凍庫拿出來，老闆說退冰後即可食用！

很久沒吃到有肉的鴨翅了~雖然沒上色，但是有入味，鴨翅非常滿意！

鴨翅很特別是冰鎮的，保存期限是冷藏四天，冷凍兩星期。

鴨腱好大顆，咬得好累，再加薑絲一定更好吃，口味不會太重。

你我他之家的冰鎮滷味是鹽水雞的那種感覺，肉的顏色變得偏黃，口感不會太重鹹，沒有辣的口味好吃因人而異，建議配一下茶或是酒，吃起來更爽快啦。

🚩你我他之家冰鎮鴨翅專賣
🏠地址：台南市中西區西門路一段703巷26號
☎電話：06-225-1396
⏰營業時間：AM10:00～PM19:30（週一公休）