無名蒜頭意麵(朱家)｜台南湖美社區的老麵店！
台南有一老社區叫做湖美，聽說以前是好野人居住的地方，要能在這附近定居的都算是不錯的，當然在這附也有不錯的麵店，在湖美街70巷這裡，就有一家無名的蒜頭麵默默地打響了在地好滋味，也不能說是無名，老闆只是沒特別裝置看板，不過入店內可以清楚看到朱字，這就叫做朱家蒜頭麵。
隱藏在湖美社區街頭巷弄內，若是不注意，沒特別的來，可能也不知道這裡有家麵店，不過開車來這附近有個停車場，倒是還方便。
不管左邊來還是右邊來，就會看到紅紅的大看板布，麵阿，飯阿，粄條…等都有。
一種居家的鄰居親切感，好像是隔壁家，肚子餓了，想到就到隔壁一坐，老闆來碗麵。
除了麵飯..等等之類，也有各式各樣的滷味，可以解解饞。
滾沸的煮麵檯，還有一咖滷肉燥，近來都是滿滿的肉燥味，讓人聞著聞著就口水流。
牆壁上的各式各樣麵飯食類，想吃甚麼，自己來點吧。
朱家蒜頭意麵的菜單，店家極力推薦，自產的阿里山龍鬚菜，讓你吃了新鮮又會鵝樂。
就是傳統鄰家的好滋味還有好所在，有沒有親切的感覺啊。
不多的客桌椅，讓內用的人也可以有享用的所在。
阿里山的龍鬚菜真的不錯，川燙加上肉燥真的新鮮美味。
滷味也很棒喔
ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的魚丸湯，還滿Q彈的，湯頭鮮甜，讚
潔白的麵條，加上了高麗菜還有蔥花，淋上的肉燥配角，看不出哪來的蒜頭，可是吃起來有蒜頭味夠味，真的棒。
這樣的一餐夠飽頓了。
巷內美食，好吃又有份量，老闆是一對非常和藹可親的老夫婦，好吃的阿里山龍鬚菜，很嫩很新鮮，店內整潔乾淨，價格合理！
🚩無名蒜頭意麵(朱家)
🏠地址：台南市中西區湖美街70巷21號
☎電話：06 358 2746
⏰營業時間：AM11:00~PM20:45（週日公休日）
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