無名大腸香腸｜安南區安和路上的【823黑輪伯】是少有的宵夜場
安和路黑輪伯的車子停在823生鮮超市的前面，下午兩點就開始營業，路邊看不起眼的攤車，賣的東西幾乎無雷，尤其是香腸，小孩一口接一口，臭豆腐也意外的好吃，要說唯一的缺點就是路邊空氣不流通，有些悶熱。
嗯..聞到香噴噴烤香腸味巴豆妖小小的餓了！
這間安和路黑輪攤沒有名字，店家是以大腸包小腸為主。
堆成小山的大腸與小腸看起來好好吃呀!在黃色的燈光下映襯出誘人的光澤，令人不禁口水直流，好想要咬一口!
在地人的關東煮深夜食堂～越夜越熱鬧絕對是的。
小小的攤位上，瀰漫的炭火烤香腸的氣味，香氣撲鼻。
金黃的臭豆腐，外脆內嫩非常好吃，搭醬汁與酸甜泡菜更是美味。
香腸切片後去油煎更帶出它的肉香氣，煎得微焦帶恰的口感很是療癒的
好吃的蘿蔔湯一定要厚厚的，像關東煮那樣， …
幾隻黑輪米血配上大腸香腸，然後配上一碗菜頭湯，真的是過癮到了極點。
把香腸大腸剪成一塊一塊，在圓盤上正反面都煎過後就上桌。
忙碌一整天的晚上，找個靜謐的小攤車，填補自己被榨乾的那一塊吧!
🚩台南安和路823黑輪伯
🏠地址：台南市安南區安和路一段83號 (823生鮮超市前面)
☎電話：無
⏰營業時間：PM14:00-AM01:00 星期一及二公休
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