在嘉義南門圓環，有許多市井小民老店，伴隨著大大小老老的店，不管是顧三餐，還是吃點心或者是吃巧的，喝涼的，都深深滿足了，佔據了大部份市民，每個人的心中，不管是喜歡哪一種滋味，都有自己一間喜愛的店家，南門碗糕米糕也是其中之一，不只是填飽肚子而已，尚且還可以讓很多家庭節省開銷。

烤鴨一直是許多人的喜愛，位在台南民生路金華路口的民生烤鴨，鴨肉皮薄脆，肉多汁，快炒功力還不錯，挺下飯的，可是伴著很多人的青春呢，只要是過節日或者是有甚麼特別日子才會特別來享用，畢竟這個都是算有點奢侈品呢，能夠吃上就是一種幸福喔！

台南祀典武廟旁傳承百年歷史的的冬瓜茶老店「義豐冬瓜茶」，在義豐冬瓜茶總店旁邊開創了新的招牌義豐阿川冬瓜茶，好喝的冬瓜茶加入新元素，有多種口味，與過去的小店有很大的差別，多了機器可以點餐，大熱天喝了消暑，買一杯邊喝邊欣賞古蹟很棒！

享譽府城美食，光緒包子「包仔祿」祿記包子是台南美食首選，水晶餃外皮Q彈，內餡為炒筍丁、瘦肉與紅蔥酥等，每天仍堅持手工製作，在小巷弄內，騎機車比較方便，周遭許多老宅可逛逛看看！

傳承40年的台南好味道「清珍鴨肉焿」，在地老字號的清珍鴨肉飯，鴨肉羹湯頭清甜不膩，肉很嫩，還有當歸鴨血湯，料多實在又入味的當歸湯，店家服務親切有禮，即使要稍等久一點也不會讓人心情不佳。，

明記廣東腸粉台南北區店，是大道新城一間專賣除了腸粉以外，還有蒸品：蒸餃、粉蒸排骨和珍珠丸子，價位略高廣東腸粉店，但是值得的，很特別的腸粉，好吃粉及蛋是在一起的，有肉燥、菜、蔥、蝦子等等料很多，香菇雞湯份量很多的香菇跟一隻雞腿肉，入口即化，每一樣食物，都很好吃。

台南北安路上一家賣很久的素食餐廳「素軒蔬食館（素食）」，最近老闆心血來店面全部重新裝潢，老店新氣象，看似平凡的一間傳統素食小店，從自助餐到飯類、麵類、客家料理、日式火鍋、南洋風味、韓式泡菜、素食滷味樣樣俱全，眾多素食料理，而且價格非常親民，中午時段不打烊，隨時都可以吃到美味素食。

嘉義古早味美食就是古早味「國際豬血湯」，每天一大早就可以看到人來人往，不管是上班還是純粹吃早餐的，總是要來這裡來吃上一碗肉燥飯或豬血湯，看是要滷肉飯還是豬血湯或者是粿仔湯，隨便你點，還是通通都來，都可以，一早起來，肚子餓了，就是來這來上一碗嘉義人的早餐

台南安南區人氣麵店「安中麵店」， 沒有招牌的古早味麵店，一賣就是數十年，用餐時間常常一堆人排隊，是許多在地老饕都愛吃的隱藏版美食！

台南市永康區的下港海鮮粥，店面設計走的是小文青風的感覺，聽說老闆娘是屏東東港來的，用家鄉的新鮮海味料理，湯真材實料，不加味精，海鮮粥為了堅持品質一律現點現做！