嘉義美食

黃毛ㄚ頭東山鴨頭|在地經營13年是文化路上特色小吃,獨特的東山鴨頭口味,傳承自府城家族三十餘年的正統滷製秘方

黃毛ㄚ頭東山鴨頭|在地經營13年是文化路上特色小吃,獨特的東山鴨頭口味,傳承自府城家族三十餘年的正統滷製秘方
認識的黃毛ㄚ頭東山鴨頭已經有多年的記憶了,那時嘉義還未曾有,所知道是在台南發跡,口味跟鮮黃色的看板極為對稱跟顯眼,沒多久時候嘉義就在文化路夜市開店了,那時如狂風暴雨狂掃,每天都是熱鬧滾滾,供不應給生意好的不得了,現在去買不用排隊了就買來吃看看。

公明路與成仁街的路口無名綠豆粉粿菜燕攤|仲夏的嘉義古早味,在多樣化甜點充斥的現今,這種單純的古早味點心總會令人驚喜!

公明路與成仁街的路口無名綠豆粉粿菜燕攤|仲夏的嘉義古早味,在多樣化甜點充斥的現今,這種單純的古早味點心總會令人驚喜!
嘉義市公明路與成仁街的路口,有一攤淡綠色的鐵製老式推車,老闆阿公在白鐵招牌上手寫著紅色的簡單專賣的品項,總共有四種古早味的小吃有菜燕、綠豆粉粿、綠豆露、杏仁露,回憶的滋味,還是這樣的古早味甜點當中才找得到。

嘉義肉羹專賣店|營養均衡的肉羹,肉就是肉片,胡椒,辣椒粉和烏醋跟羹都是百搭,來嘉義一定要吃的經典美食,還有宅配很方便,希望老闆不要漲價了。

嘉義肉羹專賣店|營養均衡的肉羹,肉就是肉片,胡椒,辣椒粉和烏醋跟羹都是百搭,來嘉義一定要吃的經典美食,還有宅配很方便,希望老闆不要漲價了。
位於嘉義市的市中心區,且為四線道上的三角窗的店面,超過一甲子的香菇肉羹,這樣的美味是當地人都知道的,在嘉義依舊屹立不搖,店內用餐環境乾淨,一碗羹很便宜銅板價,重點是香菇肉羹超級好吃!

崇文錦魯麵|道地傳統小吃,涼麵,羹麵,小菜好吃爽口,多樣選擇,懷念的老滋味,飄香數十載。

崇文錦魯麵|道地傳統小吃,涼麵,羹麵,小菜好吃爽口,多樣選擇,懷念的老滋味,飄香數十載。
已經記不著的時光《嘉義崇文錦魯麵》,嘉義絕對不能錯過的巷弄美食!除了古早味,親民的價格、實在的配料、高CP值的餐點,簡單樸實的小店面,卻有著絡繹不絕的人潮,簡單明亮的用餐空間,在牆上可看見歷史的痕跡,從小攤車到現在有了店面跟用餐空間,唯一沒改變的是品質跟風味,《崇文錦魯麵》依舊堅持每天新鮮現做魚羹,讓您吃到的魚羹別於以往,吃過必定愛上!