台南水餃｜水餃之家，有吃過的朋友都應該知道他們家的餐點都俗嘎大碗！
台南北區的水餃之家，道地所謂的外省麵口味，韭黃水餃多汁、酸辣湯料多、滷菜入味、紅茶免費，店家大器的莊面的碗很大，麵也很多，每一種每一樣口味，都是讓你鵝樂啦，重點就是來吃你就會愛上囉。
屬於大樓下底層的一二樓，還滿好認得的，就在長榮路快到開元路，右手邊的長榮新城大樓就是了，遠遠就可以看到紅紅四個字~~【水餃之家】。
現在都是年輕人的天下，現屬這時代，願意下手做羹湯的不容易，而且年輕人思維也更貼近現在人的思維，親切又快速，東西好吃又富足飽滿，真的沒有甚麼可以挑剔的，讚讚讚還是讚。而且老闆娘還是堅持著可以讓學生吃的飽的心，一樣賣著份量很大的大乾麵，這也是店裡的另外一個特色。
不管是內用還是外帶，或者是來電外帶的，都是一點不馬虎，每個人的手中忙碌卻不慌亂，有條有紊的，不管是外帶，還是內用的，都按答的賀賀的。店家也心存感激的，感謝一路幫忙的朋友和貴人，也感謝老客人的支持與新客人的喜歡。
【水餃之家】的價目表一碗麵就可以讓你好飽足喔，還吃不完呢@@。
滷味自己挑自己選，選自己喜歡的跟份量。
酸辣湯是這裡的鐵招牌，來這不喝上一碗，帶上一碗，怎麼說都對不起自己的。
不管你是要內用還是外帶，一定要填單，填清楚，佐料也不怕你帶，但是要斟酌夠用，別浪費，也分享給晚到的人。
整張菜單有填就是你需要的，沒填到的就是沒需要的，所以自己務必看清楚填清楚。這裡菜單有一特殊的就是綜合滷味，填上你自己想要的金額，店家就會幫你處理囉，有點像無菜單的滷味，有時還會有驚喜呢！
一樓內用不大的空間，還有2樓層可供使用喔。
二樓的使用空間，還有洗手間呢，通常用餐時間可是座無虛席的，還要等待呢。
這裡還有提共免費的古早味紅茶可喝呢，老闆真佛心，以前在學校附近，滿多學生都是基本客戶，很多都吃著吃著，長大成人娶老婆生孩子囉。
這個就是聞香下馬的酸辣湯，滿滿的料，給得很足很實在。
皮薄Q彈的水餃，內餡還有湯汁的水餃，好吃好吃，10顆就讓我好飽足囉。
水餃內餡是有韭菜的，不喜歡韭菜的其實也可以試試，韭菜不多，倒像是有點提味的味道，而且重點吃完之後，不會像有韭菜水餃的會打嗝，所以不用擔心會打嗝有那種味道，這裡的水餃絕對是台南的前段班的。
滷味新鮮嫩嫩，吃的是鮮鮮的味道，不是像其它還有隔放的感覺，每一種滷味的鮮度絕對吃的到。
有30幾年歷史的水餃之家，超好吃的水餃！店裏大小碗都差很多！食量大一定要點大碗划算又好吃，還有免費的紅茶喝到飽！
🚩水餃之家
🏠地址：台南市北區長勝路5號
☎電話：06 275 2386
⏰ 營業時間：AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM20:00 (週六下午.週日公休)
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