犁記花生豬腳|吃得好,補得巧,一道變美料理,膠原蛋白大補湯!

原先是單賣麻辣涼麵的犁記花生豬腳店,在台南安南區安和路這家花生豬腳湯雖然是新店但口味真的不錯吃,不的不說豬腳花生也是擄獲了我的胃,不管是花生豬腳也好,還是涼麵也好,都要來上一碗,絕對讓你舉起大拇指說~~賀甲(台語A)!

除了涼麵,花生豬腳等招牌之外,也有大眾化的炒飯,炒麵,肉燥飯…等,湯品也無庸置疑了,還有精心特製的小菜喔。

看到販賣檯子是麻辣李記涼麵,不用驚訝,沒有錯喔,一樣是花生豬腳,花生豬腳好吃,現在拿來當主打商品,讓你可以吃到沁涼的涼麵,又可以吃到溫補的豬腳花生,一舉二得。

簡單的店面料理台,乾乾淨淨的,旁邊有單子可以填單,或者人少時,可以直接跟老闆說你想要點的餐點就可以了。

當然也有老闆自己特製條配的小菜喔,而且才20、30元而已,好吃,不妨一試。

如果不喜歡豬腳的人,也可以試試大骨湯喔,可是熬煮好久的湯品。

店的右邊則是開放的內用區,雖然不大約5坪左右,不過還是有5桌可以內用喔。

清爽的涼麵,伴隨著新鮮的小黃瓜絲和紅蘿蔔絲,紅黃綠可是色彩亮麗。

再淋上店家獨門的麻辣特調醬料,不是很辣,但很夠味,一級棒。

花生可是不少喔,豬腳肉肉特多,雖有骨頭,但是熬煮的軟Q,肉骨分離,沾上店家微調的醬包,嘟嘟好,讚。

花生豬腳湯商品每日新鮮現作,搭配台灣在地花生,小火慢煮,花生軟糯綿密,豬腳軟嫩Q彈,湯汁白濃鮮香,是一碗與眾不同的傳統湯品。

🚩黎記花生豬腳
🏠地址:台南市安南區安和路一段257號
☎電話:0902 131 682
⏰營業時間:AM11:00~PM19:00(週三.週日公休日)

相連文章

臉書留言

一般留言

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。