阿龍意麵非常有特色的台南傳統意麵店,不愧是60年以上的老店,從街邊小店升級為有冷氣的內用區,融合古早味與現代裝潢,阿龍意麵最特別的是,有各種蔬菜口味的意麵,夏季限定的紅色蘿蔔麵、冬季的綠色菠菜麵,以及不分季節的牛蒡麵!
九町麗素食坊在台南成功路,非常靠近佛世緣素食及香師傅水煎包之素食小餐廳,老闆很特別主要是以專賣素食炒飯、素食炒麵為主,老闆用他30年的廚師經驗,原本做葷的現在轉做素的,老闆也有自已在做素食的小菜在販賣,在這裡為大家服務,希望大家多多支持加油 !
台南的美食小吃總是讓人吃過一次就回味無窮,府前魯肉鮮魚湯,專賣滷肉飯和魚料理的餐點,純粹的好味道,不錯吃滷汁不會太甜飯不會過軟,湯頭濃郁也很不錯,重點是真的很便宜。
烤玉米一直是許多人的點心,還有下午茶消夜的熱門商品,不管在任何縣市都有其很響亮的玉米烤攤,南都石頭玉米算是享譽全台,早期有著賭神周潤發的影片加持,也不免水漲船高,但是堅持品質的好滋味,也是一直能流傳下來的原因。
台南海安路上的興毅素食館,素食自助餐專賣店,雖然沒有華麗的裝璜,自助式的菜色有多項的選擇,吃飯的時間人潮很多,食材料理真的好吃,是喜歡素食者的另一種選擇!
台南金華路美食街的熱炒店「炒螺肉」,小時候的記憶,只要有想慶典的吃好料的,家中大人就會帶著我們來這吃唯一的好料~炒螺肉,這可是很精華的很高級的享受,至今仍舊回味無窮,雖然時代變遷,老輩的老闆早已退休了,換了新的注力,但是口味依舊回味。
「鄭記蔥肉餅」是台南人氣下午茶點心,又搬家了,搬到來新光三越靠近小西腳圓環中間,在地人的好滋味,蔥肉餅裡面的青蔥,真的很實在,咬下去,嘴裡有滿滿的蔥,價格很親民,還會打發票喔,下午嘴饞吃點心的好去處。
台南素食下午茶素食香椿抓餅,在台南民族路三段與金華路四段路口,一攤賣香椿抓餅的小攤位,以多樣化香椿抓餅的口味及銅板價的下午茶點心,深受很多士農工商的歡迎,到了下午有點餓又有點嘴饞時,來上一份小點心剛剛好。
說起豬心冬粉,也算是台南經典美食之一,不知從何時開始,豬心冬粉等系列,也變得這麼膾炙人口,想不低調都很難,所以各家也都磨刀霍霍的在市場上,阿文豬心在台南美食也佔有一席之地,豬心系列屬於內臟類,有許多人偏愛這類,最近接棒二代經營,下午就開門了,超讚!
一台小小攤車推著賣古早味的豆花,蕭家狀元豆花老闆阿伯賣著超佛心便宜的豆花,好吃又營養,每天下午就會在這個康樂街跟友愛街路口巷口販賣,小時候的家鄉味,厚實的豆花口感,每次都會再多加5元的珍珠粉圓 ,不變的味道 ,吃的是回憶也是想念!