台南市鹽行美食，三村國小斜對面的鹽行土魠魚羹，在地人的最愛，土魠魚是招牌，滷肉飯味道偏甜，早餐炒麵配味噌湯，鹽行道地美食，是會想念的味道！

新化圓法素食館是一間位於台南市新化區的素食餐廳，也是台南市新化區往大灣的大智路上，剛好三角窗，開車騎車停車都算方便，素食中餐、晚餐，自助餐形式，菜色多樣，符合大眾口味。另提供炒飯，炒麵，炒米粉等其他選擇，價格實在。

像爆米香這樣的傳統點心已經越來越少見，今天去仁德、歸仁，經過路邊發現做現賣的爆米香的小貨車「方爆米香」， 不禁令人懷念起這樣的滋味，爆米香對現在許多人來說不僅是一種美食點心，更重要的是一種記憶。

台南永康自強黃昏市場內的『吃巧炸雞』，每當下午2.3點的時候，這個時候就是肚子會咕嚕咕嚕叫，有點餓又不太餓，不管有吃中餐沒吃中餐，這時候再來個香噴噴的炸雞腿，雞排，雞翅....等等，真的是邪惡的讓人昏頭轉向，要命的嘴饞，口水直流。

遇到了新冠COVID-19疫情期間，夜市很多停擺，許多夜市生活型態不得不重新洗盤，美味還是要吃下去，鮮美轟炸魷魚每週二，六於府安路五段127號門口服務，下午3點30分-晚上9點收攤，所以超級美味的轟炸魷魚依舊閃料無敵，讓客倌想吃的時候，還是能吃的到，只要下午茶時間，就可以吃的到囉！

妙鹽素食臭豆腐是一間位於台南市永康區的素食熟食店，茹素對身體比較健康而且合乎環保利人利己，妙鹽將小吃的臭豆腐及麵線羹用素食方式來呈現多樣的飲食文化，臭豆腐不錯吃蠻酥脆，老闆親切，超推！

台南人氣旺旺的燒臘店，老廣記港式燒臘也在中華東路開分店，新開幕就有超高人氣，各式雙拼、廣東燒鴨飯、掛爐香腸飯、日本鲭魚飯、油雞飯、海南大雞腿飯，便當分量足，配菜新鮮好吃！

說到台南碗粿大家一定想到麻豆的碗粿，以前總是記著國道交流道下來就有碗粿可以吃了，現在當然也是如此，不過現在好吃的碗粿不是只有一家而已喔，今天要來介紹的也有四十多年的碗粿王，名氣雖然沒有另外一家大，但是憑著札實的口味還有其它產品，也擄獲不少食客的胃，好吃的台灣小吃，外頭停車也方便。

素食的日本料理，台南麻豆三兆客素食日本料理，在麻豆市區興中路上，賣了也有數十年光陰了，不過店家非常低調的低調，全是靠口碑做出，很用心在食材上面要求，所以雖然價位也可能有點稍高 ( 每個人認知不同 )，但是食材好吃新鮮卻是事實，所以價位高不高也就見仁見智了！

台南安定區港口的廟前美食小吃【港口慈安宮廟前市集】， 廣場前非常多攤！今天介紹一間超便宜的自助餐便當店，佳香自助餐偶然一次晚餐時段，點了自助餐炒飯，哇~好吃又便宜，人氣也不錯，再加上店家和藹可親，客客氣氣的，菜色又新鮮多元化，試過多次，真的不錯，值得介紹大家來此用餐。