素食的日本料理，台南麻豆三兆客素食日本料理，在麻豆市區興中路上，賣了也有數十年光陰了，不過店家非常低調的低調，全是靠口碑做出，很用心在食材上面要求，所以雖然價位也可能有點稍高 ( 每個人認知不同 )，但是食材好吃新鮮卻是事實，所以價位高不高也就見仁見智了！

台南安定區港口的廟前美食小吃【港口慈安宮廟前市集】， 廣場前非常多攤！今天介紹一間超便宜的自助餐便當店，佳香自助餐偶然一次晚餐時段，點了自助餐炒飯，哇~好吃又便宜，人氣也不錯，再加上店家和藹可親，客客氣氣的，菜色又新鮮多元化，試過多次，真的不錯，值得介紹大家來此用餐。

去官田遊客中心走走順便到後壁省道旁的卡多利亞良食故事館看看，發現一間台南滷味美食，來自台南後壁區的『後壁冰糖醬鴨』創業於民國八十一年， 至今經營二十幾年，已成為後壁鄉小吃代表作之一！

東山鴨頭一定就要去東山吃嗎，去關仔嶺火山碧雲寺拜拜完要回家的路上，往國道三的方向，經過台塑加油站旁邊一家正宗東山鴨頭，專賣東山鴨頭口味還真不錯，鴨肉味道香香甜甜的，鴨頭、鴨脖子、鴨翅、鴨胗、鴨腸都好吃，來白河也可以吃香噴噴得東山鴨頭。

金門素食館在台南永康勝利街靠近兵阿市附近，勝利國小斜對面巷子內，沒有招牌像一般住家，是家庭式素食餐館，地點太隱密真的不好找，但是餐點很讚，份量夠，又美味，值得推薦！

台南麻豆第三市場外圍，有一家超人氣素食小吃顏媽媽素食攤，每天從早上賣到中午是麻豆高人氣素食早餐，大家一定要早點來買，不然很快就賣光光了啦！

台南市南台街十號咖哩家這家店在午餐時間很多人，店內木質的裝潢設計，讓人彷彿置身在日本小店中，很有氣氛的一間小店，價格比其他日式定食貴一些，但好吃，採自助式取餐及回收餐盤等。

台南新化古蹟街役場旁的所長茶葉蛋，距離新化果菜市場約200公尺，外地遊客至新化時，所長茶葉蛋是推薦必嚐的在地美味小吃，順便可至附近極有特色，外觀像警帽形狀的新化分局拍照留念！

台南玉井圓環的台式下午茶，黑輪伯手工大腸又再搬家了，現在真的有落腳處了，有正式的店面了，搬到憲政街上，現在有湯碗了，而不是以前那種恐怖的保麗龍免洗碗，而且也有水龍頭給客人洗手。

台南佳里黃昏市場有一個年輕老闆專賣素食炸物天婦羅、新鮮素蚵嗲的鮮炸杏苞菇炸物店，新鮮好吃不油膩，值得你來品嚐，讓你一吃就上癮，清爽的炸物，別於一般油脂過多的葷食肉肉，純素食喔，有機會要來品嚐品嚐！