台南人帶路

楊記脆皮臭豆腐|臭豆腐外酥內嫩,搭配酸甜的泡菜跟特製辣椒醬很過癮!

楊記脆皮臭豆腐|臭豆腐外酥內嫩,搭配酸甜的泡菜跟特製辣椒醬很過癮!
民雄楊記脆皮臭豆腐,原本是在嘉義民雄販賣,前幾年來台南安平區囉楊記臭豆腐,這裡也算是台南美食小吃兵家必爭之地,光大樓就有好幾棟,附近都是美味小吃,點心甜點,便當,早餐店,還有便利商店林立,好不熱鬧喔,招牌上有個民雄字眼,原以為是老闆名字,原來是之前在嘉義民雄販賣,也頗有名氣囉。

叁號川味小館「叁號店」|巷弄裡沒有招牌,賣得是超級道地的重慶酸辣粉,麻、辣、香的好味道讓人意猶未盡!

叁號川味小館「叁號店」|巷弄裡沒有招牌,賣得是超級道地的重慶酸辣粉,麻、辣、香的好味道讓人意猶未盡!
這裡是叁號川味小館「叁號店」,小巷弄內隱藏巷弄裡川味麻辣麵食,總店在鹽埕區,海安路也有,是貳店,今天特地來東區榮譽街的參號店,賣的是道地的四川酸辣粉,老舊的房子 經過打理整理一番,果然呈現不同的味道,吸引不少的年輕愛好者,四川的辣酸度,絕對讓你酸辣夠足,夠嗨,喜歡酸辣的愛好者,不妨可來試試。

陽光素食|果菜市場買菜順便在這解決午餐,有各式各樣素食美食的好地方!

陽光素食|果菜市場買菜順便在這解決午餐,有各式各樣素食美食的好地方!
位在安南區果菜市場內的陽光素食,就在賣肉粿鴨肉羹的隔壁,不難找,所提供的菜色也不少,對吃素或吃早齋的人來說,也是一項選擇,來果菜市場就是青蔬鮮果盡情的採購,舉凡民生物品,這裡也應有盡有,買菜順便在這解決午餐,這邊有家不錯吃的素食「陽光素食」,吃素的福音,素食也能夠有超多美味又方便。

何佳佳蔥油餅(文南店)|台南美食下午茶、傍晚小點心,不知道撫慰了多少台灣人的胃,台南起家的人氣小吃攤!

何佳佳蔥油餅(文南店)|台南美食下午茶、傍晚小點心,不知道撫慰了多少台灣人的胃,台南起家的人氣小吃攤!
台南文南路可以說是一個很好覓食的地方,一整條路上要吃什麼美食都有,「何佳佳蔥油餅」在全台算是也小有名氣的夜市攤販連鎖店,據說是從小餐車開始的,大都各大夜市出沒熱門的街角,現桿的餅皮,還有7種口味,可以任你挑選,即使冷調了也很好吃喔。

小茂屋鍋燒意麵|很古早味的店,鍋燒意麵很好吃! 冰也不錯,但好大碗,吃麵配冰雙重享受!

小茂屋鍋燒意麵|很古早味的店,鍋燒意麵很好吃! 冰也不錯,但好大碗,吃麵配冰雙重享受!
說到小茂屋除了招牌的鍋燒麵食外,還有果汁、紅茶、挫冰、豆花、布丁,早午餐、宵夜場都吃得到,是台南成功大學附近的點心屋,有多少青青學子,歷經了唸書時代的歲月,這也是一生中難忘的地方,時間太晚了,肚子餓了,怕沒有東西吃?小茂屋就是這麼貼心,填飽了多少學子肚皮,滿足了學子的口慾,在台南鍋燒意麵一定有它的一個位置。

台南水餃|台南東區人氣水餃店,大顆又實在!

台南水餃|台南東區人氣水餃店,大顆又實在!
台南水餃界,林森享食家(前身名字則為嚥喃水餃)也是鼎鼎有名,算是在地經營有40多年的麵食老店了,因為名字早被註記了,所以只能改名,現在叫做林森享食家,店家也歡迎舊雨新知蒞臨指教,這裡的水餃大的一顆就塞住你整個嘴巴,水餃大顆料實在,內用位置多,上菜速度快不必久候,有開立傳統長條式發票,值得在訪的店家。

台南特色小吃|阿華手工魚麵意麵,麵條Q軟,吃得到魚肉的鮮甜,喜愛吃魚麵的人不能錯過的店!

台南特色小吃|阿華手工魚麵意麵,麵條Q軟,吃得到魚肉的鮮甜,喜愛吃魚麵的人不能錯過的店!
台南賣魚麵的不多,安南區的阿華手工魚麵意麵就是其中之一,就在安南國中對面,店家前面還有公車站牌,寬敞的空間很好認的,目前是由第二代來傳承,店家極低調的,來的客人都是老客戶,還有在地人以及饕客,Q彈飽滿讓人回味無窮。

貓川麵屋|熬煮的湯頭的滋味,鍋燒麵的配料也都是新鮮食材,鮮蝦,魚丸,豬肉片,很難得能吃到用心熬湯頭的鍋燒麵店!

貓川麵屋|熬煮的湯頭的滋味,鍋燒麵的配料也都是新鮮食材,鮮蝦,魚丸,豬肉片,很難得能吃到用心熬湯頭的鍋燒麵店!
鍋燒意麵是台南的代表性美食之一,從早餐店到小吃店幾乎都有,在台南安南區北安路四段「貓川麵屋」,以天然食材熬煮的美味高湯,這邊只有賣三種口味的鍋燒意麵​原味、麻辣、海鮮口味​,店面裝潢設計明亮舒服屬於日式風格,環境整齊乾淨,雖然是只是小店,但是裝潢跟食材部分很用心!